Физико-химические основы биотехнологии. Биокинетика

​Огурцов, А. Н. Физико-химические основы биотехнологии. Биокинетика : учеб. пособие / А. Н. Огурцов, О. Н. Близнюк ; Харьковский политехнический ин-т, нац. техн. ун-т. — Харьков : НТУ “ХПИ”, 2017. — 368 с.