Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи

Первинні вкладки

Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи : навч. посібник / О. М. Бергілевич [та ін.] ; ред. В. В. Касянчук. — Суми : Університетська книга, 2010. — 320 с.