Error message

  • Notice: A non well formed numeric value encountered in _video_filter_process() (line 216 of C:\inetpub\drupal\sites\all\modules\video_filter\video_filter.module).
  • Notice: A non well formed numeric value encountered in _video_filter_process() (line 258 of C:\inetpub\drupal\sites\all\modules\video_filter\video_filter.module).

Tekhnolohiia modyfikovanykh zhyriv

Primary tabs

Технологія модифікованих жирів : навч. посібник / Ф. Ф. Гладкий, В. К. Тимченко, І. М. Демидов, П. О. Некрасов, О. М. Півень, З. П. Федякіна ; Нац. техн. ун-т «Харків. політехн. ін-т». — Харків : Підручник НТУ «ХПІ», 2012. — 210 с. 

Abstract
Contents
​Information about the authors and the list of their publications: Hladkyi F. F., Tymchenko V. K., Demydov I. M., Nekrasov P. O., Piven O. M., Fediakina Z. P.