Головна сторінка бібліотеки Спрощенний режим пошуку Інструкція з пошуку
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Книжкові видання- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
 Знайдено у інших БД:Періодичні видання (3)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>R=65.13.21$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 6
Показані документи с 1 по 6
1.
   621.56
   Х 73


   
    Холодильная обработка молока и молочных продуктов [Текст] : сб. науч. тр. / ВНИКТИхолодпром ; ред. Е. М. Агарев. - Москва : ВНИКТИхолодпром, 1985. - 96 с. : ил., табл. - 0.75 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
холодильная обработка молока
Дод.точки доступу:
Агарев, Е. М. \ред.\
Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт холодильной промышленности

Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

2.
   621.56
   Э 40


   
    Экономия сырьевых и энергетических ресурсов при холодильной обработке,хранении и транспортировке пищевых продуктов [Текст] : сб.науч.тр. / Всес.н.-и.и констр.-техн.ин-т холодильной промышленности. - [Б. м. : б. в.], 1985. - 74 с. - 0 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
холодильная обработка -- пищевые продукты
Примірників усього: 1
0 (1)
Вільні: 0 (1)

Знайти схожі

3.
   664
   П 17


    Пап, Л.
    Концентрирование вымораживанием [Текст] : научное издание / Л. Пан ; ред. О. Г. Комяков ; пер. О. А. Воронов. - Москва : Легпищепром, 1982. - 96 с. : ил. - 0.35 р.
ДРНТІ
УДК
Дод.точки доступу:
Комяков, О. Г. \ред.\
Воронов, О. А. \пер.\

Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

4.
   621.56
   Ч-59


    Чижов, Г. Б.
    Теплофизические процессы в холодильной технологии пищевых продуктов [Текст] : научное издание / Г. Б. Чижов. - 2-е изд., перераб. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 271 с. : ил. - 2.00 р.
ДРНТІ
УДК

Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

5.
   664
   П 63


    Постольски, Я.
    Замораживание пищевых продуктов [Текст] : научное издание / Я. Постольски, З. Груда ; пер.: Ю. Ф. Заяс, И. Е. Фельдман ; ред. Ю. Ф. Заяс. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 607 с. : ил. - 2.50 р.
ДРНТІ
УДК
Дод.точки доступу:
Груда, З.
Заяс, Ю. Ф. \пер.\
Фельдман, И. Е. \пер.\
Заяс, Ю. Ф. \ред.\

Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

6.
   664
   Т 38


   
    Технология холодильной обработки и хранения пищевых продуктов [Текст] : сб. науч. тр. / ВНИКТИхолодпром ; ред. Е. М. Агарев. - Москва : ВНИКТИхолодпром, 1986. - 115 с. : рис., табл. - 0.72 р.
ДРНТІ
УДК
Дод.точки доступу:
Агарев, Е. М. \ред.\
Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт холодильной промышленности

Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

 

Наша адреса: 61000, Харків, вул. Кирпичова, 2
Науково-технічна бібліотека НТУ "ХПІ"
Контактний телефон: (057) 707-63-07
E-mail: library@khpi.edu.ua