Головна сторінка бібліотеки Спрощенний режим пошуку Інструкція з пошуку
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Книжкові видання- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>U=665.1(075)<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 15
Показані документи с 1 по 15
 1-10    11-15 
1.
   665.1
   С 41


    Ситников, Евгений Дмитриевич.
    Практикум по расчетам оборудования предприятий для производства жиров и жирозаменителей [Текст] : учеб. пособие / Е. Д. Ситников. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 128 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - ISBN 5-10-002339-2 : 0.35 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ОБОРУДОВАНИЕ МАСЛОДОБЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ -- РАФИНАЦИЯ ЖИРОВ -- РАФИНАЦИЯ МАСЕЛ -- ПРОИЗВОДСТВО МАЙОНЕЗА -- ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНА -- ПРОИЗВОДСТВА МЫЛА -- ПРОИЗВОДСТВО СИНТЕТИЧЕСКИХ МОЮЩИХ СРЕДСТВ
Примірників усього: 33
Рез.фонд (1), аб.2 (28), чз.2 (1), аб.1 (3)
Вільні: Рез.фонд (1), аб.2 (28), чз.2 (1), аб.1 (3)

Знайти схожі

2.
   665.1
   Т 38


   
    Технология переработки жиров [Текст] : учебник / Н. С. Арутюнян [и др.] ; ред. Н. С. Арутюнян. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 368 с. - 1.20 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ЖИРЫ -- МАСЛО-ЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РАФИНАЦИЯ ЖИРОВ -- ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНА -- ПРОИЗВОДСТВО ГЛИЦЕРИНА -- ПРОИЗВОДСТВО МЫЛА -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД
Дод.точки доступу:
Арутюнян, Норайр Степанович
Аришева, Евгения Алексеевна
Янова, Лидия Ивановна
Захарова, Ирина Ивановна
Меламуд, Наум Лазаревич
Арутюнян, Норайр Степанович \ред.\

Примірників усього: 35
аб.2 (26), аб.1 (3), аб.3 (2), Рез.фонд (1), 0 (2), чз.2 (1)
Вільні: аб.2 (26), аб.1 (2), аб.3 (2), Рез.фонд (1), 0 (2), чз.2 (1)

Знайти схожі

3.
   665.1
   Г 52


    Гладкий, Федор Федорович (доктор технических наук).
    Методические указания к лабораторным работам и НИРС по курсу “Технология переработки жиров” [Текст] : для студ.V курса спец. 27.06. Ч. 2. Контроль технологических процессов и методы анализа в производстве гидрированных жиров, мыла и глицерина / Ф. Ф. Гладкий, В. К. Тимченко, В. И. Бабенко ; ХПИ. - Харьков : ХПИ, 1989. - 22 с. : ил.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ПРОИЗВОДСТВО МЫЛА -- ПРОИЗВОДСТВО ГЛИЦЕРИНА -- ПЕРЕРАБОТКА ЖИРОВ
Дод.точки доступу:
Тимченко, Валентина Кузьминична (кандидат технических наук)
Бабенко, Валерий Иванович
Харьковский политехнический институт

Примірників усього: 2
аб.1 (2)
Вільні: аб.1 (2)

Знайти схожі

4.
   Ч481.254
   Д 30


    Демидов, И. Н.
    Методические указания по организации и проведению учебно-деловой игры по курсу “Введение в специальность” [Текст] : для студ. спец.1006 “Технология жиров” / И. Н. Демидов, В. В. Воловик ; ХПИ. - Харьков : ХПИ, 1987. - 18 с.
ДРНТІ
УДК
ББК Ч481.254я7

Кл.слова (ненормовані):
деловые игры -- имитационные игры
Дод.точки доступу:
Воловик, В. В.
Харьковский политехнический институт

Примірників усього: 1
0 (1)
Вільні: 0 (1)

Знайти схожі

5.
   665.1
   Т 41


    Тимченко, Валентина Кузьминична (кандидат технических наук).
    Программа и контрольные задания по курсу “Технология переработки жиров” [Текст] : для студ. заочн. обучения спец. 27.06 “Технология жиров” / В. К. Тимченко, Ф. Ф. Гладкий ; ХПИ. - Харьков : ХПИ, 1990. - 22 с.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ПЕРЕРАБОТКА ЖИРОВ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ -- ПРОИЗВОДСТВО МЫЛА -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ГИДРОЛИЗ ЖИРОВ -- ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНА -- ГИДРОГЕНИЗАЦИЯ ЖИРОВ -- РАФИНАЦИЯ ЖИРОВ -- РАФИНАЦИЯ МАСЕЛ
Дод.точки доступу:
Гладкий, Федор Федорович (доктор технических наук)
Харьковский политехнический институт

Примірників усього: 2
аб.1 (2)
Вільні: аб.1 (2)

Знайти схожі

6.
   665.1
   Б 73


    Богдан, Ирина Васильевна (кандидат технических наук).
    Программа, методические указания и контрольные задания по курсу “Химия жиров” [Текст] : для студ. заоч. обуч. по спец. 1006 “Технология жиров” / И. В. Богдан, З. И. Бухштаб ; ХПИ. - Харьков : ХПИ, 1988. - 41 с.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ЖИРЫ -- ПЕРЕРАБОТКА ЖИРОВ -- ДОБЫВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ -- СПИРТЫ ЛИПИДОВ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Дод.точки доступу:
Бухштаб, Зоя Ипполитовна
Богдан, Ірина Василівна (кандидат технічних наук)
Харьковский политехнический институт

Примірників усього: 3
аб.1 (2), чз.2 (1)
Вільні: аб.1 (2), чз.2 (1)

Знайти схожі

7.
   665.1
   Х 46


   
    Хімія жирів [Текст] : підручник / Б. Н. Тютюнников [та ін.] ; ред. Ф. Ф. Гладкий ; НТУ “ХПІ”. - Харків : НТУ “ХПІ”, 2002. - 452 с. : табл. - ISBN 966-593-289-6 : 16.76 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ЖИРНІ КИСЛОТИ -- ЛІПІДИ -- СИНТЕЗ ЖИРНИХ КИСЛОТ -- ГЛІЦЕРІН -- АМІНОСПИРТИ -- ХАРЧОВЕ ПСУВАННЯ ЖИРІВ -- ВОСК -- ЯКІСТЬ ЖИРІВ -- КАТАЛІТИЧНІ РЕАКЦІЇ
Дод.точки доступу:
Тютюнников, Борис Ніканорович (доктор технічних наук ; 1895-1985)
Тютюнников, Борис Никанорович (1895-1985)
Бухштаб, Зоя Іполитівна (кандидат технічних наук)
Бухштаб, Зоя Ипполитовна
Гладкий, Федір Федорович (доктор технічних наук)
Гладкий, Федор Федорович (доктор технических наук)
Демидов, Ігор Миколайович (доктор технічних наук)
Демидов, Игорь Николаевич (доктор технических наук)
Мельник, Анатолій Павлович (доктор технічних наук)
Мельник, Анатолий Павлович (доктор технических наук)
Перевалов, Леонід Іванович (кандидат технічних наук)
Перевалов, Леонид Иванович (кандидат технических наук)
Тимченко, Валентина Кузьмівна (кандидат технічних наук)
Тимченко, Валентина Кузьминична (кандидат технических наук)
Гладкий, Федір Федорович (доктор технічних наук) \ред.\
Національний технічний університет “Харківський політехнічний інститут”

Примірників усього: 175
аб.3 (2), чз.2 (1), аб.1 (2), аб.2 (170)
Вільні: аб.3 (2), чз.2 (1), аб.1 (2), аб.2 (170)

Знайти схожі

8.
   665.1
   Ч-90


    Чумак, Ольга Петровна.
    Научно-практические основы технологии жиров и жирозаменителей [Текст] : учеб. пособие / О. П. Чумак, Ф. Ф. Гладкий ; НТУ “ХПИ”. - Харьков : НТУ “ХПИ” ; Харьков : Курсор, 2006. - 175 с. : ил. - ISBN 966-8944-06-2 : 23.59 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ПЕРЕРАБОТКА МАСЕЛ И ЖИРОВ -- ТЕХНОЛОГИЯ ЖИРОВ -- ТЕХНОЛОГИЯ ДОБЫВАНИЯ МАСЕЛ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- СИНТЕТИЧЕСКИЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА
Дод.точки доступу:
Гладкий, Федір Федорович
Национальный технический университет “Харьковский политехнический институт”

Примірників усього: 45
аб.2 (37), аб.3 (2), чз.2 (1), аб.1 (5)
Вільні: аб.2 (32), аб.3 (2), чз.2 (1), аб.1 (5)

Знайти схожі

9.
   665.1
   Т 98


    Тютюнников, Борис Никанорович.
    Химия жиров [Текст] : учебник / Б. Н. Тютюнников. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 448 с. : ил. - 1.21 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ЛИПИДЫ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- СПИРТЫ ЛИПИДОВ -- ГЛИЦЕРИДЫ -- СИНТЕЗ ЖИРНЫХ КИСЛОТ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ
Примірників усього: 17
аб.2 (12), аб.1 (2), аб.3 (3)
Вільні: аб.2 (12), аб.1 (2), аб.3 (3)

Знайти схожі

10.
   665.1
   Т 98


    Тютюнников, Борис Никанорович.
    Химия жиров [Текст] : учебник / Б. Н. Тютюнников. - Москва : Пищевая промышленность, 1966. - 632 с. : ил. - 1.68 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ЛИПИДЫ -- КИСЛОТЫ ЖИРНЫЕ -- ГЛИЦЕРИДЫ -- ПЕРЕРАБОТКА ЖИРОВ
Примірників усього: 9
аб.2 (4), аб.1 (4), Рез.фонд (1)
Вільні: аб.2 (4), аб.1 (4), Рез.фонд (1)

Знайти схожі

11.
   665.1
   Х 46


   
    Химия жиров [Текст] : учебник / Б. Н. Тютюнников [и др.]. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1992. - 448 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-001446-6 : 50.00 крб, 300000.00 крб, 50.00 крб, 50,00;5,00 крб, 150000.00 крб, 7.00 крб, 25.00 крб, 5.00 крб
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ЖИРЫ -- ЛИПИДЫ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- СИНТЕЗ ЖИРНЫХ КИСЛОТ -- ГЛИЦЕРИН -- АМИНОСПИРТЫ -- СТЕРОЛЫ -- КАЧЕСТВО ЖИРОВ
Дод.точки доступу:
Тютюнников, Борис Никанорович
Гладкий, Федор Федорович
Бухштаб, Зоя Ипполитовна
Мельник, А. П.
Бутенев, В. П.
Демидов, И. Н.
Тимченко, В. К.
Перевалов, Л. И.

Примірників усього: 218
аб.2 (208), аб.1 (5), аб.3 (4), чз.2 (1)
Вільні: аб.2 (206), аб.1 (5), аб.3 (4), чз.2 (1)

Знайти схожі

12.
   665.1
   Т 38


   
    Технология переработки жиров [Текст] : учебник / Б. Н. Тютюнников [и др.] ; общ. ред. Б. Н. Тютюнников. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 595 с. : ил., 3 вкл. л. - 1.49 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
сырье жироперерабатывающей промышленности -- рафинация жиров -- производство маргарина -- производство майонеза -- расщепление жиров -- производство мыла -- производство синтетических моющих средств
Дод.точки доступу:
Тютюнников, Б. Н.
Науменко, П. В.
Товбин, И. М.
Фаниев, Г. Г.
Тютюнников, Б. Н. \общ. ред.\

Примірників усього: 8
аб.2 (5), аб.1 (3)
Вільні: аб.2 (4), аб.1 (2)

Знайти схожі

13.
   665.1
   П 31


    Пешук, Л. В.
    Біохімія та технологія оліє-жирової сировини [Текст] : навч. посібник / Л. В. Пешук, Т. Т. Носенко. - К. : Центр учбової літ., 2011. - 296 с. - ISBN 978-611-01-0035-9 : 76.00 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
хімічний склад насіння -- олійні культури -- характеристика насіння -- обмін речовин насіння -- обробка насіння -- зберігання насіння -- технологічні властивості насіння -- якість олійного насіння -- промислові олійні культури України -- тваринні жири -- білкові продукти
Дод.точки доступу:
Носенко, Т. Т.

Примірників усього: 1
чз.2 (1)
Вільні: чз.2 (1)

Знайти схожі

14.
   665.1
   Ч-90


    Чумак, Ольга Петрівна (кандидат технічних наук).
    Науково-практичні основи технології жирів та жирозамінників [Текст] : навч. посібник / О. П. Чумак, Ф. Ф. Гладкий ; НТУ “ХПІ”. - Харків : Курсор, 2015. - 187 с. : табл. - ISBN 978-966-8944-77-2 : 120.00 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
жирні кислоти -- продукти переробки жирів -- технологія видобування олій -- переробка олій та жирів -- ефірні олії -- синтетичні миючі засоби
Дод.точки доступу:
Гладкий, Федір Федорович (доктор технічних наук)
Гладкий, Федор Федорович (доктор технических наук)
Чумак, Ольга Петровна (кандидат технических наук)
Національний технічний університет “Харківський політехнічний інститут”

Примірників усього: 48
аб.2 (46), чз.2 (1), аб.1 (1)
Вільні: аб.2 (42), чз.2 (1), аб.1 (1)

Знайти схожі

15.
   665.1
   Б 39


    Беззубов, Леонид Павлович.
    Химия жиров [Текст] : учебник / Л. П. Беззубов. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 279 с. : табл., рис. - 0.72 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ХИМИЯ ЛИПИДОВ -- ЖИРОЗАМЕНИТЕЛИ -- ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ПРИРОДНЫЕ ЖИРЫ -- ГЛИЦЕРИН -- ГЛИЦЕРИДЫ -- ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ ЖИРНЫЕ СПИРТЫ -- ПРИРОДНЫЕ ВОСКИ -- КАЧЕСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ЖИРОВ
Примірників усього: 2
аб.1 (2)
Вільні: аб.1 (2)

Знайти схожі

 1-10    11-15 
 

Наша адреса: 61000, Харків, вул. Кирпичова, 2
Науково-технічна бібліотека НТУ "ХПІ"
Контактний телефон: (057) 707-63-07
E-mail: library@khpi.edu.ua