Головна сторінка бібліотеки Спрощенний режим пошуку Інструкція з пошуку
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Книжкові видання- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>U=664.05(075)<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 16
Показані документи с 1 по 16
 1-10    11-16 
1.
   664
   З-79


    Золин, В. П.
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник / В. П. Золин ; ИРПО. - Москва : Академия, 1998. - 256 с. : ил. - (Профессиональное образование. Федеральный комплект учебников). - ISBN 5-7695-0234-7 : 17.33 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
технологическое оборудование -- предприятия общественного питания
Дод.точки доступу:
Институт развития профессионального образования

Примірників усього: 5
каф. жиров (1), чз.2 (1), аб.2 (1), аб.1 (2)
Вільні: каф. жиров (1), чз.2 (1), аб.2 (1), аб.1 (2)

Знайти схожі

2.
   66
   Л 64


    Литвиненко, Ігор Іванович.
    Автоматика, автоматизація та АСУТП [Текст] : конспект лекцій / І. І. Литвиненко, В. И. Тошинский, М. О. Подустов ; ХДПУ. - Харків : ХДПУ, 2000. - 62 с. : іл. - 2.00 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
автоматичний контроль технологічних процесів -- контрольно-вимірювальні прилади -- автоматичні газоаналізатори -- автоматичні регулятори -- системи дистанційної передачі даних
Дод.точки доступу:
Тошинский, Владимир Ильич (доктор технических наук ; 1937)
Подустов, Михайло Олексійович
Харківський державний політехнічний університет

Примірників усього: 14
аб.2 (11), аб.3 (1), аб.1 (2)
Вільні: аб.2 (11), аб.3 (1), аб.1 (2)

Знайти схожі

3.
   658.8
   Б86


    Ботов, М. И.
    Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст] : учебник / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов. - Москва : Академия, 2002. - 457 с. : ил. - (Профессиональное образование : общественное питание). - ISBN 5-7695-0750-0 : 45.83 грн
ДРНТІ
УДК
ББК У9(0)422я7

Кл.слова (ненормовані):
холодильное оборудование -- торговое оборудование -- оборудование общественного питания -- кухонные машины
Дод.точки доступу:
Елхина, В. Д.
Голованов, О. М.

Примірників усього: 2
чз.2 (1), аб.1 (1)
Вільні: чз.2 (1), аб.1 (1)

Знайти схожі

4.
   664
   Р 65


   
    Розрахунки обладнання підприємств переробної і харчової промисловості [Текст] : навч. посібник / В. Г. Мирончук [та ін.] ; НУХТ. - Вінниця : Нова книга, 2004. - 288 с. : ил. - ISBN 966-7890-70-8 : 31.20 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ МИТТЯ СИРОВИНИ -- ОБЛАДНАННЯ МЕМБРАННИХ ТЕХНОЛОГІЙ -- ВІБРОАКУСТИКА ТЕХНОЛОГІЧНОГО ОБЛАДНАННЯ -- ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ РОЗДІЛЕННЯ ПРОДУКТІВ
Дод.точки доступу:
Мирончук, В. Г.
Орлов, Л. О.
Українець, А. І.
Пушанко, М. М.
Гуцалюк, В. М.
Яровий, В. М.
Заєць, Ю. О.
Даценко, М. М.
Заплетников, І. М.
Національний університет харчових технологій

Примірників усього: 2
чз.2 (1), аб.2 (1)
Вільні: чз.2 (1), аб.2 (1)

Знайти схожі

5.
   664
   Т 38


   
    Технологічне устаткування хлібопекарського, макаронного і кондитерського виробництв [Текст] : підручник / В. Ф. Петько [та ін.]. - Київ : Центр учбової літ., 2007. - 432 с. - ISBN 978-966-364-488-2 : 54.00 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
СИРОВИНА -- ДОЗУВАННЯ КОМПОНЕНТІВ -- ТІСТОВІ ЗАГОТОВКИ -- ПРОМИСЛОВІ ПЕЧІ -- УСТАТКУВАННЯ КОНДИТЕРСЬКИХ ФАБРИК -- КОНДИТЕРСЬКА ПРОДУКЦІЯ -- ТЕХНОЛОГIЇ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
Дод.точки доступу:
Петько, В. Ф.
Гапонюк, О. І.
Петько, Є. В.
Ульяницький, А. В.

Примірників усього: 2
чз.2 (1), аб.2 (1)
Вільні: чз.2 (1)

Знайти схожі

6.
   664
   Б 24


    Баранцев, В. И.
    Сборник задач по процессам и аппаратам пищевых производств [Текст] : учебное пособие / В. И. Баранцев. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 136 с. - 0.30 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ МАТЕРИАЛОВ -- ОБРАБОТКА МАТЕРИАЛОВ -- ФИЛЬТРОВАНИЕ -- ВЫПАРИВАНИЕ -- НАГРЕВАНИЕ -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- АБСОРБЦИИ -- КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ -- ЭКСТРАГИРОВАНИЕ -- ПЕРЕГОНКА
Примірників усього: 5
аб.2 (4), аб.1 (1)
Вільні: аб.2 (4), аб.1 (1)

Знайти схожі

7.
   664
   П 84


   
    Процеси та апарати харчових виробництв [Текст] : навч. посібник / М. Г. Ілюха [и др.] ; УІПА. - Харків : УІПА, 2009. - 153 с. - ISBN 978-966-8603-91-4 : 16.53 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
харчова промисловість -- сировина -- харчові продукти
Дод.точки доступу:
Ілюха, М. Г.
Лазарєв, М. І.
Бухкало, С. І.
Лазарєва, Т. А.
Рубан, Н. П.
Новосєльцев, О. О.
Українська інженерно-педагогічна академія

Примірників усього: 1
чз.2 (1)
Вільні: чз.2 (1)

Знайти схожі

8.
   664
   Т 38


   
    Технологічне обладнання харчової галузі [Текст] : навч. посібник / Т. А. Лазарєва [та ін.] ; УІПА. - Харків : УІПА, 2009. - 185 с. - ISBN 978-966-8603-92-1 : 17.61 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
харчова промисловість -- обладнання харчової промисловості -- сировина -- харчові продукти
Дод.точки доступу:
Лазарєва, Т. А.
Бухкало, С. І.
Ілюха, М. Г.
Скородумова, О. Б.
Українська інженерно-педагогічна академія

Примірників усього: 1
чз.2 (1)
Вільні: чз.2 (1)

Знайти схожі

9.
   664
   Л 64


    Литвина, Л. С.
    Тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учеб. пособие / Л. С. Литвина, З. С. Фролова. - Москва : Экономика, 1969. - 311 с. - 10.00 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
тепловые аппараты пищевого производства -- пищеварочные аппараты -- аппараты для жарки и выпечки -- кипятильники -- плиты
Дод.точки доступу:
Фролова, З. С.

Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

10.
   664
   Т 38


   
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания. Электрическое, холодильное и санитарно-техническое оборудование [Текст] : учебник / А. Н. Вышелесский [и др.] ; общ. ред. А. Н. Вышелесский. - Москва : Госторгиздат, 1956. - 424 с. - 13.00 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
электрический привод -- электротепловые аппараты -- электрическое освещение -- компрессионные холодильные машины -- сухой лед -- вентиляция -- водоснабжение -- канализация
Дод.точки доступу:
Вышелесский, А. Н.
Голембо, З. Б.
Неугодов, Е. В.
Комаров, Н. С.
Сенатов, И. Г.
Вышелесский, А. Н. \общ. ред.\

Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

11.
   664
   Г 96


    Гусаковский, З. П.
    Технология и оборудование мясоконсервного производства [Текст] : учеб. пособие / З. П. Гусаковский, В. А. Очкин. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 400 с. : ил. - (Для подготовки кадров массовых профессий). - 12.00 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
машины мясоконсервного производства -- мясные консервы -- мясорастительные консервы
Дод.точки доступу:
Очкин, В. А.

Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

12.
   664
   З-32


    Заплетніков, Ігор Миколайович.
    Експлуатація і обслуговування технологічного обладнання харчових виробництв [Текст] : навч. посібник / І. М. Заплетніков, В. Г. Мирончук, В. М. Кудрявцев ; НУХТ, ДонДУЕТ. - Київ : Центр учбової літ. : Кафедра, 2012. - 344 с. - ISBN 978-966-2711-00-4 : 85.00 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
основні положення експлуатації обладнання -- харчове виробництво -- технічний стан обладнання -- корозія металу -- мастильні матеріали -- експлуатація деталей загального призначення -- технічне обслуговування під час експлуатації механічного обладнання харчових виробництв -- технічне обслуговування під час експлуатації теплового обладнання харчових виробництв -- експлуатаційні вимоги до технологічних ліній
Есть полнотекстовые версии (доступ потребує авторизації)

Дод.точки доступу:
Мирончук, Валерій Григорович
Кудрявцев, Володимир Миколайович
Національний університет харчових технологій
Донецький державний університет економіки і торгівлі

Примірників усього: 1
аб.2 (1)
Вільні: аб.2 (1)

Знайти схожі

13.
   664.05
   О-16


   
    Обладнання підприємств переробної та харчової промисловості [Текст] : підручник / В. Г. Мирончук [та ін.] ; ред. В. Г. Мирончук. - 2-ге вид., перероб. і доп. - Вінниця : Нова книга, 2007. - 648 с. - ISBN 978-966-382-096-5 : 105.00 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
харчова технологія -- харчові виробництва -- обробка харчових продуктів -- транспортування сировини -- склади для корнеплодів -- механічна переробка сировини -- обладнання для теплових процесів -- обладнання для массообмінних процесів -- обладнання для мікробіологічних процесів -- пастерізація харчових продуктів -- стерилізація харчових продуктів -- ремонт обладнання -- монтаж обладнання
Дод.точки доступу:
Мирончук, В. Г.
Гулий, І. С.
Пушанко, М. М.
Орлов, Л. О.
Українець, А. І.
Лісовенко, О. Т.
Таран, В. М.
Гуцалюк, В. М.
Яровий, В. Л.
Литовченко, І. М.
Пушанко, Н. М.
Мирончук, В. Г. \ред.\

Примірників усього: 2
чз.2 (1), аб.2 (1)
Вільні: чз.2 (1), аб.2 (1)

Знайти схожі

14.
   664
   П 57


    Поперечний, Анатолій Микитович.
    Моделювання процесів та обладнання харчових виробництв [Текст] : підручник / А. М. Поперечний, В. О. Потапов, В. Г. Корнійчук ; ДонДУЕТ, ХДУХТ. - Київ : Центр учбової літ., 2012. - 312 с. : табл., рис. - ISBN 978-611-01-0335-0 : 140.00 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
харчова промисловість -- харчове підприємство -- фізичне моделювання -- математичне моделювання -- моделювання теплообмінних процесів -- моделювання масообмінних процесів -- моделювання хімічних процесів -- моделювання біохімічних процесів
Дод.точки доступу:
Потапов, Володимир Олексійович
Корнійчук, Володимир Григорович
Донецький державний університет економіки і торгівлі
Харківський державний університет харчування та торгівлі

Примірників усього: 2
аб.2 (1), чз.2 (1)
Вільні: аб.2 (1), чз.2 (1)

Знайти схожі

15.
   66.02
   М 69


    Михайличенко, Вилимин Петрович (кандидат технических наук).
    Днища сварных тонкостенных сосудов и аппаратов [Текст] : учеб. пособие / В. П. Михайличенко, Д. И. Нечипоренко, Т. Б. Новожилова ; НТУ “ХПИ”. - Харьков : НТУ “ХПИ”, 2017. - 122 с. : табл., рис. - ISBN 978-617-05-0228-5 : 63.09 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
оборудование химических производств -- оборудование пищевой промышленности -- выпуклые днища -- плоские круглые днища -- круглые крышки -- конические обечайки и днища
Есть полнотекстовые версии (доступ потребує авторизації)

Дод.точки доступу:
Нечипоренко, Дмитрий Игоревич (кандидат технических наук)
Новожилова, Татьяна Борисовна
Национальный технический университет “Харьковский политехнический институт”

Примірників усього: 2
чз.2 (1), аб.1 (1)
Вільні: чз.2 (1), аб.1 (1)

Знайти схожі

16.
Видання в обробці. Не видається
   664
   З-32


    Заплетніков, Ігор Миколайович.
    Експлуатація і обслуговування технологічного обладнання харчових виробництв [Текст] : навч. посібник / І. М. Заплетніков, В. Г. Мирончук, В. М. Кудрявцев ; НУХТ, ДонДУЕТ. - Київ : Центр учбової літ. : Кафедра, 2016. - 344 с. - ISBN 978-966-2711-00-4. - ISBN 978-617-673-054-5 : 250.00 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
основні положення експлуатації обладнання -- харчове виробництво -- технічний стан обладнання -- корозія металу -- мастильні матеріали -- експлуатація деталей загального призначення -- технічне обслуговування під час експлуатації механічного обладнання харчових виробництв -- технічне обслуговування під час експлуатації теплового обладнання харчових виробництв -- експлуатаційні вимоги до технологічних ліній
Есть полнотекстовые версии (доступ потребує авторизації)

Дод.точки доступу:
Мирончук, Валерій Григорович
Кудрявцев, Володимир Миколайович
Національний університет харчових технологій
Донецький державний університет економіки і торгівлі

Примірників усього: 1
чз.2 (1)
Вільні: чз.2 (1)

Знайти схожі

 1-10    11-16 
 

Наша адреса: 61000, Харків, вул. Кирпичова, 2
Науково-технічна бібліотека НТУ "ХПІ"
Контактний телефон: (057) 707-63-07
E-mail: library@khpi.edu.ua