Головна сторінка бібліотеки Спрощенний режим пошуку Інструкція з пошуку
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Книжкові видання- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
 Знайдено у інших БД:Періодичні видання (336)Рідкісні та цінні видання (41)Повнотекстова база "Навчальні видання" (2)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>U=664<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 163
Показані документи с 1 по 20
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   664
   К 18


    Камовников, Б. П.
    Вакуум-сублимационная сушка пищевых продуктов: Основы теории, расчет и оптимизация [Текст] / Б. П. Камовников, Л. С. Малков, В. А. Воскобойников. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 288 с. - 3.40 р., 9.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормовані):
сушка -- продукты пищевые
Дод.точки доступу:
Малков, Л. С.
Воскобойников, В. А.

Примірників усього: 2
аб.1 (2)
Вільні: аб.1 (2)

Знайти схожі

2.
664
З-91


    Зубченко, А. В.
    Влияние физико-химических процессов на качество кондитерских изделий [Текст] / А.В. Зубченко. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 295 с. - 3.40 р.
УДК

Кл.слова (ненормовані):
изделия кондитерские
Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

3.
   664
   Ш92


    Штокман, Е. А.
    Очистка воздуха от пыли на предприятиях пищевой промышленности [Текст] : производственно-практическое издание / Е. А. Штокман. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 312 с. : ил. - ISBN 5-10-001305-2 : 1.30 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
промышленность пищевая -- воздух -- очистка
Примірників усього: 2
аб.2 (1), аб.1 (1)
Вільні: аб.2 (1), аб.1 (1)

Знайти схожі

4.
   664
   У 73


    Урьев, Н. Б.
    Пищевые дисперсные системы. Физико-химические основы интенсификации технологических процессов [Текст] : научное издание / Н. Б. Урьев, М. А. Талейсник. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 296 с. : рис. - 3.40 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Дод.точки доступу:
Талейсник, М. А.

Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

5.
664
К84


    Крутошикова, А.
    Подслащивающие вещества в пищевой промышленности [Текст] / А. Крутошикова; Пер.со словац. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 157 с. - ISBN 5-10-001261-7 : 1.70 р.
УДК

Кл.слова (ненормовані):
вещества подслащивающие -- пищевая промышленность
Дод.точки доступу:
Угер, М.

Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

6.
   664
   Л 15


    Ладанюк, Анатолий Петрович.
    Оперативное управление технологическими процессами в пищевой промышленности [Текст] / А. П. Ладанюк, В. Г. Перепечаенко. - Киев : Урожай, 1987. - 160 с. - 0.80 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ
Дод.точки доступу:
Перепечаенко, Владимир Григорьевич

Примірників усього: 3
аб.2 (1), аб.1 (2)
Вільні: аб.2 (1), аб.1 (2)

Знайти схожі

7.
   664
   В 19


    Василинец, Иван Михайлович.
    Роторные пленочные аппараты в пищевой промышленности [Текст] : научное издание / И. М. Василинец, А. Г. Сабуров. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 136 с. : ил., табл. - ISBN 5-10-000857-1 : 0.50 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
промышленность пищевая
Дод.точки доступу:
Сабуров, Александр Гаврилович
Кобчикова, И. Н. \ред.\

Примірників усього: 4
аб.2 (2), 0 (1), аб.1 (1)
Вільні: аб.2 (2), 0 (1)

Знайти схожі

8.
664
С23


   
    Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания [Текст] / М-во торговли СССР. - Москва : Экономика, 1986. - 293 с. - -4 р.
УДК

Кл.слова (ненормовані):
изделия кондитерские -- питание общественное
Примірників усього: 1
0 (1)
Вільні: 0 (1)

Знайти схожі

9.
   664
   Р59


    Рогов, И. А.
    Сверхвысокочастотный нагрев пищевых продуктов [Текст] : научное издание / И.А. Рогов, С.В. Некрутман. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 351 с. : ил. - 1 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
продукты пищевае -- нагрев сверхвысокочастотный
Дод.точки доступу:
Некрутман, С.В.

Примірників усього: 1
0 (1)
Вільні: 0 (1)

Знайти схожі

10.
   664
   К 68


    Коробко, В. Ф.
    Система автоматизированного проектирования предприятий пищевой промышленности [Текст] / В. Ф. Коробко, Д. Я. Гигинейшвили. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 144 с. - 1.60 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
промышленность пищевая -- проектирование
Дод.точки доступу:
Гигинейшвили, Д. Я.

Примірників усього: 22
Рез.фонд (1), 0 (1), аб.2 (19), аб.1 (1)
Вільні: Рез.фонд (1), 0 (1), аб.2 (19), аб.1 (1)

Знайти схожі

11.
   664
   И 35


   
    Изготовление колбас, солонины и ветчины [Текст] / сост. Д. В. Девель. - Киев : СВЕНАС, 1995. - 112 с. - ISBN 5-85722-085-8 : 1.70 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ветчина -- колбаса -- солонина -- пищевая промышленность -- колбасные изделия -- технология мяса -- колбасное производство -- вареные колбасы -- копченые колбасы
Дод.точки доступу:
Девель, Д. В. \сост.\

Примірників усього: 37
0 (24), аб.2 (8), аб.3 (2), чз.2 (1), аб.1 (2)
Вільні: 0 (24), аб.2 (8), аб.3 (2), чз.2 (1), аб.1 (2)

Знайти схожі

12.
663.6
R25


   
    Rationelle Wasserverwendung in der Lebensmittelindustrie Teul 2 Zuckerindustrie Getreidebe- und -verarbeitung einschl. Backwarenindustrie Starke- und Karloffelveredlungsindustrie [Текст]. - Berlin : Verl. für Bauwesen GmbH, 1991. - 140 с. - ISBN 3-345-00331-7 : 150000 р.
УДК

Кл.слова (ненормовані):
крахмал -- вода -- пищевая промышленность
Примірників усього: 1
0 (1)
Вільні: 0 (1)

Знайти схожі

13.
664
Д81


    Дудкин, М. С.
    Новые продукты питания [Текст] / М.С. Дудкин, Л.Ф. Щелкунов. - Москва : МАИК "Наука", 1998. - 303 с. - ISBN 5-7846-0011-7 : 22.80 р.
УДК

Кл.слова (ненормовані):
продукты питания
Дод.точки доступу:
Щелкунов, Л.Ф.

Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

14.
   664
   Т23


    Татулов, Ю. В.
    Свинина: производство и переработка [Текст] : производственно-практическое издание / Ю. В. Татулов, Т. М. Ильина. - Москва : РИФ "Антиква", 1994. - 96 с. : табл. - ISBN 5-87579-002-4 : 12.50 крб.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
производство свинины -- колбасы
Дод.точки доступу:
Ильина, Т. М.

Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

15.
   664
   К 82


    Криницкий, В. С.
    Переработка сельскохозяйственной продукции. Технологии, ресурсы, оборудование, экономические расчеты [Текст] : энциклопедия. Кн. 1 / В. С. Криницкий, В. А. Бечуцкая ; ред. З. Т. Юдова. - Николаев : Промсельпроект, 2000. - 185 с. : рис. - (Б-ка предпринимателя). - 6.87 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
переработка с/х продукции -- хлебобулочные изделия -- макаронные изделия -- производство конфет -- производство мармелада -- овчинно-меховая продукция
Дод.точки доступу:
Бечуцкая, В. А.
Юдова, З. Т. \ред.\

Примірників усього: 3
чз.2 (1), аб.1 (2)
Вільні: чз.2 (1), аб.1 (2)

Знайти схожі

16.
   621.31
   И 20


    Иванов, Анатолий Александрович.
    Электрооборудования пищевых предприятий [Текст] : учебник / А. А. Иванов. - 5-е изд., перераб. и доп. - Киев : Вища шк., 1985. - 287 с. : ил. - 0.85 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
пищевая промышленность -- электрооборудование
Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

17.
66.045
М 31


    Маслов, Анатолий Михайлович.
    Аппараты для термообработки высоковязких жидкостей [Текст] : производственное издание / А. М. Маслов. - Ленинград : Машиностроение, 1980. - 208 с. : ил. - 0.65 р.
ДРНТІ
УДК

Рубрики: Пищевые предприятия--Теплообменная аппаратура

Кл.слова (ненормовані):
термообработка жидкостей -- конструкции теплообменников -- теплообменные установки -- конструкторский расчет теплообменников
Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

18.
   664
   А18


    Авдеева, А. В.
    Коррозия в пищевых производствах и способы защиты [Текст] : научное издание / А. В. Авдеева. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 243 с. : табл. - 0.92 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
Коррозия в пищевых производствах
Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

19.
664
С32


    Сергеев, Б. М.
    Расчеты на прочность деталей машин пищевых производств [Текст] / Б. М. Сергеев. - Москва : Машиностроение, 1969. - 143 с. : ил. - 0.45 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
машины пищевых производств
Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

20.
664
Р15


   
    Радиационная химия основных компонентов пищевых продуктов [Текст] = Radiation Chemistry of Major Food Components : научное издание / ред. П. С. Элиас [и др.] ; пер. Ф. Н. Евтеева. - Москва : Легпищепром, 1983. - 224 с. : ил. - 5.00 грн
ДРНТІ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность

Кл.слова (ненормовані):
РАДИАЦИОННАЯ ХИМИЯ -- ОБЛУЧЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- КОМПОНЕНТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Дод.точки доступу:
Элиас, П. С. \ред.\
Кохен, А. Дж. \ред.\
Евтеева, Ф. Н. \пер.\
Горбатов, В. М. \ред.\
Гельфанд, С. Ю. \ред.\

Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 

Наша адреса: 61000, Харків, вул. Кирпичова, 2
Науково-технічна бібліотека НТУ "ХПІ"
Контактний телефон: (057) 707-63-07
E-mail: library@khpi.edu.ua