Головна сторінка бібліотеки Спрощенний режим пошуку Інструкція з пошуку
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Книжкові видання- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
 Знайдено у інших БД:Періодичні видання (6)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>K=процессы смешивания<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 по 3
1.
66.02
Б 73


    Богданов, В. В.
    Эффективные малообъемные смесители [Текст] : производственное издание / В. В. Богданов, Е. И. Христофоров, Б. А. Клоцунг. - Ленинград : Химия, 1989. - 224 с. : ил. - (Химия - промышленности). - ISBN 5-7245-0286-0 : 0.85 р.
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
смесители малообъемные -- процессы смешивания -- статические смесители -- каучуки -- латекс -- пищевая промышленность -- очистка сточных вод -- стекольное производство -- лакокрасочная промышленность
Дод.точки доступу:
Христофоров, Е. И.
Клоцунг, Б. А.

Примірників усього: 16
аб.1 (2), аб.2 (14)
Вільні: аб.1 (2), аб.2 (14)

Знайти схожі

2.
   062
   О-41


Одеська національна академія харчових технологій.

    Наукові праці [Текст] / ОНАХТ.
   Вип. 41, Т. 1 / відп. ред. О. Г. Бурдо. - Одеса : ОНАХТ, 2012. - 240 с. : табл., рис. - ISSN 2073-8730. - 26.00 грн
    Зміст:
Бурдо, О. Г. Проблемы моделирования процессов обезвоживания сырья / О. Г. Бурдо [и др.]. - С .4-8. - Библиогр. в конце ст. : рис.
Інші автори: Терзиев С. Г., Яровой И. И., Борщ А. А.
Кл.слова: влагоперенос, диффузионный механизм , бародиффузия
Снєжкін, Ю. Ф. Дослідження фазових переходів компонентів теплоакумулюючих матеріалів на основі органічних сполук / Ю. Ф. Снєжкін, В. А. Михайлик, Т. В. Корінчевська. - С .9-12. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: теплота, диференціальна скануюча калориметрія, парафін
Снєжкін, Ю. Ф. Гідротермічна обробка функціональної сировини / Ю. Ф. Снєжкін, Ж. О. Петрова, В. М. Пазюк. - С .13-17. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: фактор харчування, методи профілактики фермативного потемніння, збереження каротиноїдів
Сукманов, В. А. Исследование активности воды в свежих мягких сырах / В. А. Сукманов, Е. В. Скляренко. - С .18-22. - Библиогр. в конце ст. : табл.
Кл.слова: высокое давление, функционально-технологические показатели, математическая обработка зависимости
Дячок, В. В. Екстрагування лікарської рослинної сировини / В. В. Дячок, М. С. Мальований. - С .22-26. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: клітинна речовина, міжклітинний простір, дифузія
Зарецька, Т. В. Обгрунтування ефективності застосування кавітаційних пристроїв в процесах екстрагування з рослинної сировини / Т. В. Зарецька, Т. М. Вітенько. - С .26-30. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: гідродинамічна кавітація, цільовий компонент, ступінь вилучення
Анисимов, В. В. Классификация способов создания кавитации / В. В. Анисимов, П. П. Ермаков. - С .30-35. - Библиогр. в конце ст. : табл.
Кл.слова: явление кавитации, обобщенные конструктивные схемы аппаратов, технические характеристики
Ловкис, З. В. Повышение эффективности процесса смешивания зерновых материалов с жидкостью / З. В. Ловкис, А. В. Садовская. - С .35-40. - Библиогр. в конце ст. : рис.
Кл.слова: спиртовая промышленность, смеситель, процессы смешивания
Калишук, Д. Г. Упрощенный вариант применения графоаналитического метода расчета конвективных сушилок / Д. Г. Калишук, Н. П. Саевич. - С .40-44. - Библиогр. в конце ст. : рис.
Кл.слова: энтальпия, относительная влажность, диаграмма Рамзина
Ловкис, З. В. Влияние концентрации зерновых замесов на реологические свойства / З. В. Ловкис, А. А. Садовский. - С .45-48. - Библиогр. в конце ст. : рис.
Кл.слова: производство спирта, реология, гидроферментативная обработка
Чайка, О. І. Експериментальні дослідження екстрагування з рослинної сировини методом дискретно-імпульсного введення енергії / О. І. Чайка [и др.]. - С .48-51. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Інші автори: Малецька К. Д., Матюшкін М. В., Гоженко Л. П.
Кл.слова: екстракція, пульсаторний апарат, тиск
Білонога, Ю. Л. Дослідження поверхневої активності рослинних олій / Ю. Л. Білонога [и др.]. - С .51-57. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Інші автори: Корнієнко О. Я., Ціж Б. Р., Варивода Ю. Ю.
Кл.слова: жирні кислоти, площа розтікання, коефіцієнт поверхневого натягу
Авдеева, Л. Ю. Влияние белка как структурирующей добавки на кинетику сушки капель суспензии фосфолипидов / Л. Ю. Авдеева [и др.]. - С .57-60. - Библиогр. в конце ст. : рис.
Інші автори: Жукотский Э. К., Турчина Т. Я., Костянец Л. А., Ткаченко А. В.
Кл.слова: соевый изолят, экспериментальные исследования, термопластичные и адгезионные свойства высушенных частиц
Гладкая, А. Д. Влияние параметров гидродинамического диспергатора на процесс сатурации напитков / А. Д. Гладкая [и др.]. - С .61-64. - Библиогр. в конце ст. : рис.
Інші автори: Антропова Л. Н., Васильева Е. А., Датьков В. П.
Кл.слова: формы отражающих поверхностей, сумарный импульс, газожидкостная струя
Владіміров, С. В. Вплив повітря на точність дозування борошна / С. В. Владіміров. - С .65-67. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: насипна маса, тип дозатора, машини для фасування круп
Переяславцева, Е. А. Экспериментальные исследования кинетических закономерностей обезвоживания бактериального препарата “Лактин-К” на системе “Капля-высокотемпературная парогазовая среда” / Е. А. Переяславцева. - С .67-70. - Библиогр. в конце ст. : табл.
Кл.слова: биомасса, биосуспензия, температурные режимы
Недбайло, А. Е. Воздействие гидродинамической кавитации на молочные белки / А. Е. Недбайло. - С .70-73. - Библиогр. в конце ст. : рис.
Кл.слова: термовакуумная обработка, белковые структуры, колоидная система
Турчина, Т. Я. Теплотехнічний аналіз розпилювальних сушарок для виробництва порошкової форми солодових екстрактів / Т. Я. Турчина. - С .73-76. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: діаметр камери, енерговитрати, продуктивність
Чалаєв, Д. М. Методика вибору оптимального адсорбенту для адсорбційної системи охолодження / Д. М. Чалаєв. - С .76-79. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: сонячний адсорбційний холодильник, десорбція, холодильний коефіцієнт
Дубковецький, І. В. Дослідження дисперсних характеристик порошку яблучних вичавок при сушінні інфрачервоними променями / І. В. Дубковецький, І. Ф. Малежик, Т. Є. Веселовська. - С .79-82. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: відходи виробництва, дисперсний склад порошку, об’ємна маса
Дубковецький, І. В. Дослідження біологічно активних речовин при конвективному, кондуктивному і мікрохвильовому зневодненні сортів глоду / І. В. Дубковецький, І. Ф. Малежик, Я. В. Євчук. - С .87-92. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: антиоксиданти, криві сушіння, аскорбінова кислота та поліфенольні сполуки
Дубковецький, І. В. Дослідження антиаксидантних властивостей плодів глоду при конвективному сушінні / І. В. Дубковецький, І. Ф. Малежик, Я. В. Євчук. - С .92-94. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: мікрохвильове і кондуктивне сушіння, каротин, аскорбінова кислота
Зав’ялов, В. Л. Дослідження зовнішнього масообміну в умовах віброекстрагування із рослинної сировини / В. Л. Зав’ялов, І. Ф. Малежик. - С .95-98. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: цільовий компонент, масовіддача, модельний зразок
Гумницький, Я. М. Капсулювання дисперсних матеріалів та екстрагування цільових компонентів з капсульованих частинок / Я. М. Гумницький, О. А. Нагурський. - С .83-87. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: теплообмін, псевдозрідження, дифузійне вивільнення
Потапов, В. А. Исследование состояния “системной воды” методами диэлькометрии / В. А. Потапов, Н. М. Цуркан, С. А. Шевченко. - С .98-101. - Библиогр. в конце ст. : рис.
Кл.слова: термодинамическая система, диэлектометрические измерения, тангенс угла диэлектрических потерь
Потапов, В. О. Вплив попереднього нагріву тепломасообміного модуля на процес сушіння / В. О. Потапов, Є. М. Якушенко. - С .102-108. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: температурні поля, оптимальна тривалість процесу, енергоефективність сушіння
Поперечний, А. М. Визначення впливу технологічних параметрів на кінетику конвективного сушіння напівфабрикату на основі знежиреного молока з використанням екстракту кореня солодки / А. М. Поперечний [и др.]. - С .108-111. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Інші автори: Гніцевич В. А., Корнійчук В. Г., Кравченко Н. В., Калараш В.
Кл.слова: харчова цінність молока, технологія промислової переробки, температура сушильного агенту
Поперечний, А. М. Сушіння насіння гарбуза в сушарці псевдозрідженого шару / А. М. Поперечний, В. Г. Корнійчук, О. Г. Подзіраєв. - С .111-115. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: кінетика сушіння, швидкість повітря, вологосміст
Берник, М. П. Сушка корней одуванчиков с использованием СВЧ в осцелирующем режиме / М. П. Берник [и др.]. - С .116-118. - Библиогр. в конце ст. : рис.
Інші автори: Лупашко А. С., Ротарь Е. Н., Цислинская Н. Я., Меленчук М. Г.
Кл.слова: медикобиологическое сырьё, кривые сушки, кинетика процесса сушки
Петрушка, І. М. Дослідження зовнішнього та внутрішньодифузійного процесу адсорбції барвників з метою забезпечення екобезпеки водних об’єктів / І. М. Петрушка, Я. М. Гумницький, М. С. Мальований. - С .119-124. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: адсорбент, кінетика, масовіддача
Склабінський, В. І. Експериментальне дослідження впливу температури та концентрації розчину на якість монодисперсних гранул / В. І. Склабінський, А. Є. Артюхов, М. С. Скиданенко. - С .125-128. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: вимушений капілярний розлад струменя, монодисперсність, діаметр отворів витікання рідини
Семенишин, Є. М. Кінетика екстрагування олії з насіння амаранту та ріпаку в умовах рухомого шару / Є. М. Семенишин [и др.]. - С .129-133. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Інші автори: Троцький В. І., Маційовська М. І., Стадник Р. В.
Кл.слова: результати експериментальних досліджень, постійні рушійні сили, прямотечійний і протитечійний процеси
Смирнов, Г. Ф. Обобщение экспериментальных данных сушки амаранта, тепловая модель процесса сушки / Г. Ф. Смирнов, А. В. Зыков, Е. В. Воскресенская. - С .133-137. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова: комбинированные процессы зерносушения, методы расчета, оптимизация сушилки
Снєжкін, Ю. Ф. Встановлення оптимальних режимів сушіння плодів абрикосу / Ю. Ф. Снєжкін, Р. О. Шапар. - С .139-142. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: кінетика вологообміну, інтенсифікація процесу, відносні коефіцієнти сушіння
Корнієнко, Я. М. Оцінка ефективності відновлення властивостей рулонованих мембранних модулів з використанням гідродинамічної кавітації / Я. М. Корнієнко, С. В. Гулієко. - С .142-147. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: мембрана, питна вода, установки для кавітаційної обробки
Ульев, Леонид Михайлович. Тепловая интеграция пятиколонного агрегата производства спирта / Л. М. Ульев, К. И. Ставрова. - С .147-152. - Библиогр. в конце ст. : рис.
Кл.слова: этиловый спирт, ректификационная колонна, составные кривые
Котов, М. И. Тепловой расчет бланширователя / М. И. Котов. - С .152-156. - Библиогр. в конце ст. : рис.
Кл.слова: затраты энергии, технологический процесс, объем потока пара
Плевако, В. П. Верифікація методики профілювання відбивача / В. П. Плевако, С. М. Костенко, С. Ю. Саєнко. - С .157-159. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: комп’ютерна модель, випромінювач, опромінювання
Ощипок, І. М. Дослідження динаміки маніпулятора заготівельного цеху ресторанного господарства на основі методу Лагранжа- Ейлера / І. М. Ощипок. - С .160-164. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: класифікація маніпуляторів, ресторан, потенційна енергія
Янаков, В. П. Исследование процесса замеса теста в современных тестомесильных машинах / В. П. Янаков. - С .164-169. - Библиогр. в конце ст. : рис.
Кл.слова: оборудование, хлебопекарное производство, энергоэффективность
Нагорний, О. В. Обгрунтування способу генерування рециклу гранул процесу утворення органо-мінеральних композитів / О. В. Нагорний, І. О. Смілян, А. Р. Степанюк. - С .169-171. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: роторна дробарка, дисмембратор, ступінь подрібнення
Шаркова, Н. О. Оптимізація умов отримання водорозчинного екстракту із колагенвмісної сировини / Н. О. Шаркова [и др.]. - С .172-175. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Інші автори: Жукотский Е. К., Авдєєва Л. Ю., Козак Н. Н., Костянець Л. О.
Кл.слова: екстракція, м’язово-кістковий фарш, еластин
Швед, М. П. Особливості і фізична модель процесів у завантажувально-пластикуючій зоні дискового екструдера / М. П. Швед, Р. Ю. Резнік, Д. М. Швед. - С .176-178. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: екструзія, ресурсозберігаючі технології, енергосилові параметри
Радченко, Н. Л. Математична модель гідродинамічних та теплообмінних процесів в передматричній і матричній зонах екструдера при обробці рослинної сировини / Н. Л. Радченко. - С .179-181. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: моделювання процесів, реологічні характеристики, проектування геометрії каналу ПМЗ і МЗ
Кюрчев, С. В. Чисельне моделювання процесу наповнення скляної тари харчовою рідиною / С. В. Кюрчев, І. М. Змєєва. - С .182-187. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: дозатор, нестаціонарний аналіз, розподіл поля об’ємної фракції
Грабов, Л. Н. Экспериментальное исследование процесса теплопередачи в трубчатых теплообменниках с дискретными турбулизаторами / Л. Н. Грабов, Д. М. Чалаев, И. В. Король. - С .187-190. - Библиогр. в конце ст. : рис.
Кл.слова: тепломассообменные процессы, гофрированные трубы, элементы теплообменных аппаратов
Бурдо, О. Г. Моделирование теплофизических свойств теплоносителей / О. Г. Бурдо, А. К. Кац, И. С. Тимофеева. - С .191-193. - Библиогр. в конце ст. : рис.
Кл.слова: свойства жидких веществ, универсальная модель, функциональные зависимости
Кривда, В. І. Вплив ексергії-нетто на результати пінч-аналізу рекуперативного теплообміну установки ЕЛОУ-АВТ / В. І. Кривда, М. В. Максимов. - С .193-196. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: теплообмінник, холодний потік, гарячий потік
Корінчук, Д. М. Оптимізація параметрів процесу регенерації шару сорбенту адсорбційного теплоакумулятора / Д. М. Корінчук [и др.]. - С .197-201. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Інші автори: Чалаєв Д. М., Корінчевська Т. В., Дабіжа Н. О.
Кл.слова: термотрансформатор, ізобарна десорбція, диференційна теплота сорбції
Поперечний, А. М. Сушіння насіння соняшнику у віброкиплячому шарі при радіаційному теплопідведенні / А. М. Поперечний, І. В. Жданов, А. В. Шульга. - С .201-206. - Бібліогр. в кінці ст. : табл.
Кл.слова: рослинна олія, конвективний спосіб, енерговитрати
Бурдо, О. Г. Моделирование процессов жизнедеятельности микроорганизмов в микроволновом поле / О. Г. Бурдо, О. Б. Рыбина. - С .206-213. - Библиогр. в конце ст. : табл.
Кл.слова: инактивация микроорганизмов, электромагнитное поле, удельная мощность
Осадчук, П. І. Динаміка очистки рослинних олій у центробіжному полі / П. І. Осадчук. - С .213-216. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова: центрифуга, поле швидкостей, поле тиску
Буйвол, С. М. Экстрагирование масел из растительного сырья с использованием микроволнового поля / С. М. Буйвол, А. К. Бурдо, П. И. Светличный. - С .216-219. - Библиогр. в конце ст. : рис.
Кл.слова: растворитель, интенсификация, микроволновая техника
Терзиев, С. Г. Электродиффузионная модель тепломассопереноса в термосифонных аппаратах / С. Г. Терзиев, О. М. Кураков. - С .219-222. - Библиогр. в конце ст. : рис.
Кл.слова: технологии сушки, энергоэффективность, аэрозольные потоки
Бандура, В. М. Дослідження процесу руйнування оболонки насіння ріпаку сорту “Особливий” / В. М. Бандура, Д. П. Бережнюк. - С .223-227. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Кл.слова: цінні речовини, обрушування, зменшення втрат олії
Снєжкін, Ю. Ф. Дослідження впливу паротермічної обробки паренхімних тканин яблук на кінетику сушіння та теплоту випаровування / Ю. Ф. Снєжкін [и др.]. - С .227-231. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Інші автори: Михайлик В. А., Дмитренко Н. В., Шапарь Р. А.
Кл.слова: парова обробка, конвективне сушіння, криві зневоднення тканин
Бурдо, О. Г. Нові конструкції сушарок для виробництва екологічно безпечних зернопродуктів при зменшенні питомих витрат енергії / О. Г. Бурдо [и др.]. - С .231-235. - Бібліогр. в кінці ст. : рис.
Інші автори: Безбах І. В., Зиков О. В., Латанський Є. В.
Кл.слова: термосіфони, високі енерговитрати, забруднення зерна
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
харчова промисловість -- теплові та масообмінні процеси -- харчове обладнання -- рослинна сировина
Дод.точки доступу:
Ульєв, Леонід Михайлович \дар.\
Бурдо, О. Г. \відп. ред.\
Борщ, А. А.
Гоженко, Л. П.
Варивода, Ю. Ю.
Костянец, Л. А.
Ткаченко, А. В.
Датьков, В. П.
Кравченко, Н. В.
Калараш, В.
Цислинская, Н. Я.
Меленчук, М. Г.
Стадник, Р. В.
Козак, Н. Н.
Костянець, Л. О.
Дабіжа, Н. О.
Шапарь, Р. А.
Латанський, Є. В.
Одеська національна академія харчових технологій

Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

3.
   062
   О-41


Одеська національна академія харчових технологій

    Ловкис, З. В.
    Повышение эффективности процесса смешивания зерновых материалов с жидкостью [Текст] / З. В. Ловкис, А. В. Садовская // Наукові праці / ОНАХТ. - Одеса : ОНАХТ, 2012. - Вип. 41, Т. 1. - С. 35-40 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормовані):
спиртовая промышленность -- смесители -- процессы смешивания
Дод.точки доступу:
Ульєв, Леонід Михайлович \дар.\
Бурдо, О. Г. \відп. ред.\
Садовская, А. В.
Одеська національна академія харчових технологій

Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)

Знайти схожі

 

Наша адреса: 61000, Харків, вул. Кирпичова, 2
Науково-технічна бібліотека НТУ "ХПІ"
Контактний телефон: (057) 707-63-07
E-mail: library@khpi.edu.ua