Загальні методи визначення якості та безпеки споживчих товарів [Електронний ресурс] : навч.-практ. посібник / І. А. Петрова [та ін.] ; ХНУВС, НТУ “ХПІ”. - Електрон. текст. дані. - Харків : Крамаренко Ю. М., 2017. - 232 с. - Б. ц.

Кл.слова (ненормовані):
СПОЖИВЧІ ТОВАРИ -- ОЦІНКА ЯКОСТІ ТОВАРІВ -- ОЦІНКА БЕЗПЕКИ ТОВАРІВ -- ЯКІСТЬ ТОВАРІВ -- ПРОДОВОЛЬЧІ ТОВАРИ -- НЕПРОДОВОЛЬЧІ ТОВАРИ -- ТОВАРООБІГ -- КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ ТОВАРІВ -- ЕКОЛОГІЧНА БЕЗПЕКА -- ЕКОЛОГІЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
Есть полнотекстовые версии (доступ потребує авторизації)

Дод.точки доступу:
Петрова, Ірина Анатоліївна
Петров, Сергій Олександрович
Кричковська, Лідія Василівна (доктор біологічних наук)
Кричковская, Лидия Васильевна (доктор биологических наук)
Дубоносов, Володимир Леонідович
Харківський національний університет внутрішніх справ
Національний технічний університет “Харківський політехнічний інститут”