664
   М54


   
    Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів [Текст] : навч. посібник / О. І. Черевко [та ін.] ; заг. ред. Л. М. Крайнюк. - Суми : Університетська книга, 2009. - 300 с. - ISBN 978-966-680-404-7 : 45.00 грн
ДРНТІ
УДК

Кл.слова (ненормовані):
контроль якості харчової продукції -- нормування показників якості харчової продукції -- контроль якості продукції -- організація виробничих лабораторій харчових виробництв
Дод.точки доступу:
Черевко, О. І.
Димитрієвич, Л. Р.
Зіборова, Л. Г.
Крайнюк, Л. М.
Бондарчук, В. М.
Янчева, М. О.
Касілова, Л. О.
Крутовий, Ж. А.
Скуріхіна, Л. А.
Крайнюк, Л. М. \заг. ред.\

Примірників усього: 1
чз.2 (1)
Вільні: чз.2 (1)