664
   Т 38


   
    Технология холодильной обработки и хранения пищевых продуктов [Текст] : сб. науч. тр. / ВНИКТИхолодпром ; ред. Е. М. Агарев. - Москва : ВНИКТИхолодпром, 1986. - 115 с. : рис., табл. - 0.72 р.
ДРНТІ
УДК
Дод.точки доступу:
Агарев, Е. М. \ред.\
Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт холодильной промышленности

Примірників усього: 1
аб.1 (1)
Вільні: аб.1 (1)