І-74 Кошиль, А. В. Особливості використання штамів Saccharomyces cerevisiae в технології виноробної продукції [Текст] / А. В. Кошиль, О. О. Варанкіна> // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров’я (MicroCAD-2020) : присвяч. 135-річчю заснування Національного технічного університету “Харківський політехнічний інститут” : прогр. XXVIII Міжнар. наук.- практ. конф., м. Харків, 28-30 жовт. 2020 р. / НТУ “ХПІ”, Мішкольцький університет, Магдебурзький університет, Петрошанський університет, Познанська політехніка, СУ. - Харків : НТУ “ХПІ”, 2020 = Information Technologies: Science, Engineering, Technology, Education, Health (MicroCAD-2020). - С. 556. - Бібліогр. в кінці ст.
Кл.слова (ненормовані): ВИНОРОБНА ГАЛУЗЬ -- БАКТЕРІАЛЬНІ КЛІТИНИ -- ВИНОМАТЕРІАЛИ Дод.точки доступу: Лісачук, Георгій Вікторович (доктор технічних наук ; 1948 р.н.) \уклад.\ Лисачук, Георгий Викторович (доктор технических наук ; 1948 г.р.) Варанкіна, Олександра Олександрівна Національний технічний університет “Харківський політехнічний інститут” Мішкольцький університет Магдебурзький університет Петрошанський університет Познанська політехніка Софійський університет Примірників усього: 2 аб.1 (2) Вільні: аб.1 (2) |