004
   І-74


    Кошиль, А. В.
    Особливості використання штамів Saccharomyces cerevisiae в технології виноробної продукції [Текст] / А. В. Кошиль, О. О. Варанкіна // Інформаційні технології: наука, техніка, технологія, освіта, здоров’я (MicroCAD-2020) : присвяч. 135-річчю заснування Національного технічного університету “Харківський політехнічний інститут” : прогр. XXVIII Міжнар. наук.- практ. конф., м. Харків, 28-30 жовт. 2020 р. / НТУ “ХПІ”, Мішкольцький університет, Магдебурзький університет, Петрошанський університет, Познанська політехніка, СУ. - Харків : НТУ “ХПІ”, 2020 = Information Technologies: Science, Engineering, Technology, Education, Health (MicroCAD-2020). - С. 556. - Бібліогр. в кінці ст.
УДК

Кл.слова (ненормовані):
ВИНОРОБНА ГАЛУЗЬ -- БАКТЕРІАЛЬНІ КЛІТИНИ -- ВИНОМАТЕРІАЛИ
Дод.точки доступу:
Лісачук, Георгій Вікторович (доктор технічних наук ; 1948 р.н.) \уклад.\
Лисачук, Георгий Викторович (доктор технических наук ; 1948 г.р.)
Варанкіна, Олександра Олександрівна
Національний технічний університет “Харківський політехнічний інститут”
Мішкольцький університет
Магдебурзький університет
Петрошанський університет
Познанська політехніка
Софійський університет

Примірників усього: 2
аб.1 (2)
Вільні: аб.1 (2)