Library home page Simple search mode Help
Login
Surname
Password
 

Databases


Book publications- результаты поиска

Search mode

Search area
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Панкратов, А. Я.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   663
   Н 58


    Нецепляев, С. В.
    Лабораторный практикум по микробиологии пищевых продуктов животного происхождения [Текстььь] : учеб. пособие / С. В. Нецепляев, А. Я. Панкратов. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 223 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-001514-4 : 0.40 р.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
продукты пищевые -- микробиология -- стерилизация -- пастеризация -- кисломолочные продукты -- возбудители порчи пищевых продуктов -- санитарно-микробиологический контроль
Доп.точки доступа:
Панкратов, А. Я.

Экземпляры всего: 9
аб.2 (6), Рез.фонд (1), чз.2 (1), аб.1 (1)
Свободны: аб.2 (6), Рез.фонд (1), чз.2 (1), аб.1 (1)

Find similar

2.
   579
   П 16


    Панкратов, А. Я.
    Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии [Текстььь] : учеб. пособие / А. Я. Панкратов, В. С. Григоров, Р. Л. Кащенко. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 216 с. : ил. - 0.41 грн
ГРНТИ
УДК

Keywords:
МИКРОБИОЛОГИЯ ПИЩЕВАЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Доп.точки доступа:
Григоров, В. С.
Кащенко, Р. Л.

Экземпляры всего: 1
аб.2 (1)
Свободных экз. нет

Find similar

 

Наш адрес: 61000, Харьков, ул. Кирпичева, 2
Научно-техническая библиотека НТУ "ХПИ"
Контактный телефон: (057) 707-63-07
E-mail: library@khpi.edu.ua