Library home page Simple search mode Help
Login
Surname
Password
 

Databases


Book publications- результаты поиска

Search mode

Search area
в найденном
 Найдено в других БД:Periodical publications (50)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=664.3<.>)
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-27 
1.
   664.3
   У 95


    Ушкалова, В. Н.
    Стабильность липидов пищевых продуктов [Текстььь] : научное издание / В. Н. Ушкалова ; ред. И. Н. Кобчикова. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 152 с. : рис., табл. - ISBN 5-10-000188-7 : 1.80 р.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
продукты пищевые -- липиды
Доп.точки доступа:
Кобчикова, И. Н. \ред.\

Экземпляры всего: 5
аб.2 (3), 0 (1), аб.1 (1)
Свободны: аб.2 (3), 0 (1), аб.1 (1)

Find similar

2.
   663
   З-17


    Зайчик, Ц. Р.
    Машины для фасования пищевых жидкостей в бутылки [Текстььь] : научное издание / Ц. Р. Зайчик, В.А. Трунов, В. К. Яшин. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 239 с. : ил. - ISBN 5-10-000930-6 : 25.60 р.
ГРНТИ
УДК

Рубрики: Пищевая промышленность

Keywords:
пищевые жидкости -- машины для фасования
Доп.точки доступа:
Трунов, В.А.
Яшин, В.К.

Экземпляры всего: 1
аб.1 (1)
Свободны: аб.1 (1)

Find similar

3.
   664
   К 82


    Криницкий, В. С.
    Переработка сельскохозяйственной продукции. Технологии, ресурсы, оборудование, экономические расчеты [Текстььь] : энциклопедия. Кн. 1 / В. С. Криницкий, В. А. Бечуцкая ; ред. З. Т. Юдова. - Николаев : Промсельпроект, 2000. - 185 с. : рис. - (Б-ка предпринимателя). - 6.87 р.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
переработка с/х продукции -- хлебобулочные изделия -- макаронные изделия -- производство конфет -- производство мармелада -- овчинно-меховая продукция
Доп.точки доступа:
Бечуцкая, В. А.
Юдова, З. Т. \ред.\

Экземпляры всего: 3
чз.2 (1), аб.1 (2)
Свободны: чз.2 (1), аб.1 (2)

Find similar

4.
   665.3
   Б 43


    Белобородов, Владимир Витальевич.
    Основные процессы производства растительных масел [Текстььь] : научное издание / В. В. Белобородов. - Москва : Пищевая промышленность, 1966. - 478 с. : ил. - 1.57 р.
ГРНТИ
УДК

Экземпляры всего: 2
аб.1 (2)
Свободны: аб.1 (2)

Find similar

5.
   664.3
   Т 50


    Товбин, Исаак Моисеевич.
    Технологическое проектирование жироперерабатывающих предприятий [Текстььь] / И. М. Товбин, Е. Е. Файнберг ; ред. А. Л. Маркман. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 515 с. : рис., табл., 3 вкл. л. - 1.84 р.
ГРНТИ
УДК
Доп.точки доступа:
Файнберг, Евсей Ефимович
Маркман, А. Л. \ред.\

Экземпляры всего: 49
аб.2 (44), аб.1 (3), Рез.фонд (2)
Свободны: аб.2 (44), аб.1 (3), Рез.фонд (2)

Find similar

6.
   664.3
   Ш 73


    Шмидт, А. А.
    Новые способы производства маргарина [Текстььь] : обзор / А. А. Шмидт, Н. В. Панасюк, И. Б. Чекмарева ; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. - 28 с. : рис.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
ЖИРЫ -- КАЧЕСТВО ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ -- ЖИРОВЫЕ КОМПОЗИЦИИ -- ВИДЫ МАРГАРИНОВ
Доп.точки доступа:
Панасюк, Н. В.
Чекмарева, И. Б.
ЦНИИТЭИпищепром

Экземпляры всего: 1
аб.1 (1)
Свободны: аб.1 (1)

Find similar

7.
   664.3
   Ш 73


    Шмидт, А. А.
    Опыт освоения непрерывной линии производства маргарина [Текстььь] : материал технической информации / А. А. Шмидт, З. И. Любчанская ; ЦИНТИпищепром. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1966. - 76 с. : рис. - 0.31 р.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНА -- КУЛИНАРНЫЕ ЖИРЫ
Доп.точки доступа:
Любчанская, З. И.
ЦИНТИпищепром

Экземпляры всего: 1
аб.1 (1)
Свободны: аб.1 (1)

Find similar

8.
   664.3
   Ж 35


    Жарский, А. М.
    Новая техника и прогрессивная технология в производстве маргарина [Текстььь] : материал технической информации / А. М. Жарский, Г. Г. Фанеев ; ЦИНТИпищепром. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1966. - 36 с. : рис. - 0.14 р.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНА -- РАФИНАЦИЯ ЖИРОВ
Доп.точки доступа:
Фанеев, Г. Г.
ЦИНТИпищепром

Экземпляры всего: 1
аб.1 (1)
Свободны: аб.1 (1)

Find similar

9.
   664.3
   А 18


    Аваков, С. А.
    Автоматизация производства продовольственных товаров за рубежом. Производство маргарина [Текстььь] : научно-популярная литература / С. А. Аваков, Р. И. Спинов. - Москва : ЦБТИ, 1961. - 54 с. : рис. - (Автоматические линии и автоматизированные предприятия за рубежом). - 0.68 р.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНА -- ГОМОГЕНИЗАЦИЯ -- КРИСТАЛЛИЗАТОРЫ -- ЭМУЛЬГАТОРЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ
Доп.точки доступа:
Спинов, Р. И.

Экземпляры всего: 1
аб.1 (1)
Свободны: аб.1 (1)

Find similar

10.
   664.3
   И 95


    Ихно, Н. П.
    Поточная механизированная линия АИСТ для производства кухонных жиров [Текстььь] / Н. П. Ихно, И. М. Слизовский ; ЦИНТИпищепром. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1965. - 36 с. : рис.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
ОХЛАДИТЕЛИ -- ШОРТИНГИ
Доп.точки доступа:
Слизовский, И. М.
ЦИНТИпищепром

Экземпляры всего: 1
аб.1 (1)
Свободны: аб.1 (1)

Find similar

 1-10    11-20   21-27 
 

Наш адрес: 61000, Харьков, ул. Кирпичева, 2
Научно-техническая библиотека НТУ "ХПИ"
Контактный телефон: (057) 707-63-07
E-mail: library@khpi.edu.ua