Library home page Simple search mode Help
Login
Surname
Password
 

Databases


Book publications- результаты поиска

Search mode

Search area
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=664(075)<.>)
Общее количество найденных документов : 98
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   664
   Т 38


   
    Технологическое оборудование пищевых производств [Текстььь] : учебник / ред. Б. М. Азаров. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 463 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-000190-9 : 1.30 р.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
оборудование технологическое -- производства пищевые
Доп.точки доступа:
Азаров, Б. М. \ред.\

Экземпляры всего: 6
0 (2), аб.2 (3), аб.1 (1)
Свободны: 0 (2), аб.2 (3), аб.1 (1)

Find similar

2.
   664
   Х 21


    Харламов, С. В.
    Практикум по расчету и конструированию машин и аппаратов пищевых производств [Текстььь] : учеб. пособие / С. В. Харламов. - Ленинград : Агропромиздат, 1991. - 256 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - ISBN 5-10-002017-2 : 0.80 р.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
производства пищевые -- структурный анализ машин -- лабораторные работы -- молотковые дробилки -- расчет барабана сепаратора
Экземпляры всего: 2
аб.2 (1), 0 (1)
Свободны: аб.2 (1), 0 (1)

Find similar

3.
   664
   К 12


    Кавецкий, Г. Д.
    Процессы и аппараты пищевых производств [Текстььь] : учебник / Г. Д. Кавецкий, А. В. Королев ; ред. И. П. Вейшторд. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 432 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-000868-7 : 1.70 р.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
производства пищевые -- пищевые продукты -- гидромеханические процессы -- фильтрование -- теплообменные процессы -- выпаривание -- сушка -- кристаллизация -- механические процессы -- прессование
Доп.точки доступа:
Королев, А. В.
Вейшторд, И. П. \ред.\

Экземпляры всего: 3
0 (1), чз.2 (1), аб.1 (1)
Свободны: 0 (1), чз.2 (1), аб.1 (1)

Find similar

4.
   664
   Л 84


    Лунин, Олег Григорьевич.
    Теплообменные аппараты пищевых производств [Текстььь] : учебное пособие / О. Г. Лунин, В. Н. Вельтищев. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 239 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 0.85 р.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
аппараты теплообменные -- производства пищевые
Доп.точки доступа:
Вельтищев, Вячеслав Николаевич

Экземпляры всего: 24
Рез.фонд (1), аб.1 (4), аб.2 (18), 0 (1)
Свободны: Рез.фонд (1), аб.1 (4), аб.2 (18), 0 (1)

Find similar

5.
   664
   П 30


    Петров, И. К.
    Технологические измерения и приборы в пищевой промышленности [Текстььь] : учебник / И. К. Петров. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 344 с. : ил. - 1.10 р.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
измерения технологические -- промышленность пищевая
Экземпляры всего: 10
аб.2 (9), аб.1 (1)
Свободны: аб.2 (9), аб.1 (1)

Find similar

6.
   664
   Т38


   
    Технологическое оборудование консервных заводов [Текстььь] : учебник / М. С. Аминов [и др.]. - 5-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 319 с. : ил. - 1.00 р.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
заводы консервные -- оборудование технологическое
Доп.точки доступа:
Аминов, М. С.
Дикис, М. Я.
Мальский, А. Н.
Гладушняк, А. К.

Экземпляры всего: 1
аб.1 (1)
Свободны: аб.1 (1)

Find similar

7.
   664
   Л 86


    Лурье, И. С.
    Технология кондитерского производства [Текстььь] : учебник / И. С. Лурье. - Москва : Агропромиздат, 1992. - 399 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - ISBN 5-10-001443-1 : 5.30 р.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
производство кондитерское -- производство мучных кондитерских изделий -- производство карамели -- производство конфет -- производство шоколада -- производство халвы -- производство пастильно-мармеладных изделий
Экземпляры всего: 2
чз.2 (1), 0 (1)
Свободны: чз.2 (1), 0 (1)

Find similar

8.
   664
   Г 17


    Гальперин, Давид Миронович.
    Технология монтажа, наладки и ремонта оборудования пищевых производств [Текстььь] : учеб. пособие / Д. М. Гальперин, Г. В. Миловидов. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 399 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-001180-7 : 1.20 р.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
производства пищевые -- монтаж технологического оборудования -- такелажные работы -- монтаж технологических трубопроводов -- ремонт технологического оборудования -- оценка технологического состояния оборудования -- технология пусконаладочных работ
Доп.точки доступа:
Миловидов, Герман Вячеславович

Экземпляры всего: 9
аб.2 (3), аб.4 (3), 0 (1), чз.2 (1), аб.1 (1)
Свободны: аб.2 (3), аб.4 (3), 0 (1), чз.2 (1), аб.1 (1)

Find similar

9.
   664
   К56


    Ковалев, Н. И.
    Технология приготовления пищи [Текстььь] : учебник / Н. И. Ковалев, Л. К. Сальникова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1983. - 304 с. : ил. - 0.90 р.
ГРНТИ
УДК

Keywords:
кулинария
Доп.точки доступа:
Сальникова, Л. К.

Экземпляры всего: 1
аб.1 (1)
Свободны: аб.1 (1)

Find similar

10.
   664
   К65


   
    Консервирование пищевых продуктов холодом (теплофизические основы) [Текстььь] : учебное пособие / И. А. Рогов [и др.] ; ред. Г. А. Гусева. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1999. - 174 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-003580-3 : 14.40 грн, 17.00 грн
ГРНТИ
УДК

Keywords:
консервирование холодом -- ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА
Доп.точки доступа:
Рогов, И. А.
Куцакова, В. Е.
Филиппов, В. И.
Фролов, С. В.
Гусева, Г. А. \ред.\

Экземпляры всего: 6
каф. жиров (1), чз.2 (1), аб.1 (4)
Свободны: каф. жиров (1), чз.2 (1), аб.1 (4)

Find similar

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 

Наш адрес: 61000, Харьков, ул. Кирпичева, 2
Научно-техническая библиотека НТУ "ХПИ"
Контактный телефон: (057) 707-63-07
E-mail: library@khpi.edu.ua