Library home page Simple search mode Help
Login
Surname
Password
 

Databases


Book publications- результаты поиска

Search mode

Search area
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ХАРЧОВІ ЕМУЛЬСІЇ<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.
   062
   Х 23


Харьковский дом науки и техники.

    Вестник науки и техники [Текстььь] / ХДНТ.
   Вып. 3 / гл. ред. И. М. Руднева. - Харьков : ХДНТ, 1999. - 98 с. : ил. - 7.00 грн
    Содержание:
Панченко, В. А. Характеристики сложного и составного движений / В. А. Панченко. - С .3-5. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: УСКОРЕНИЯ, СИЛОВЫЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ, СКОРОСТЬ
Панченко, В. А. О выводе формулы ускорения Кориолиса / В. А. Панченко. - С .5-8. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ДВИЖЕНИЕ, СИЛЫ ТРЕНИЯ, СКОРОСТИ
Улитенко, В. П. Метод расчета обобщенного показателя метрологического состояния средств контроля водомеров / В. П. Улитенко. - С .8-10. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ИЗМЕРИТЕЛЬНАЯ ТЕХНИКА, ВОДОПРОЛИВНЫЕ СТЕНДЫ, ПОГРЕШНОСТИ
Улитенко, В. П. Применение воздушного потока как эквивалента водной среды при регулировке водомеров / В. П. Улитенко. - С .10-12. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА, РАСХОД ВОДЫ, ВОДОСНАБЖЕНИЕ
Крахмалева, Т. И. Циклоредукторы для ЖРД / Т. И. Крахмалева. - С .12-16. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ПЛАНЕТАРНЫЕ ПЕРЕДАЧИ, НАСОСЫ, САТЕЛЛИТЫ
Хименко, Л. Т. Магнитно-импульсная технология / Л. Т. Хименко. - С .17-18
фывфыв: УСТАНОВКИ, ИНДУКТОРЫ, ЗАГОТОВКИ
Синельников, Е. Н. Высокоскоростная порезка проката пилами в холодном состоянии / Е. Н. Синельников, Л. С. Гатилов. - С .19-20
фывфыв: РЕЖУЩИЙ ИНСТРУМЕНТ, РЕЗКА, КОНТАКТЫ ЗУБЬЕВ
Макаренко, Виктория Васильевна. Метод уплотнения металлосодержащих отходов, образующихся в процессе шлифовки / В. В. Макаренко. - С .20-22. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: УТИЛИЗАЦИЯ, БРИКЕТИРОВАНИЕ, ТЕРМОДЕСТРУКЦИЯ
Яковлев, В. А. Механизм разрушения плавкой вставки проволочных предохранителей при неаварийном режиме нагрузки / В. А. Яковлев, С. Б. Еременко. - С .23-25. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ДЕФОРМАЦИИ, ИЗНОС, СЖАТИЕ СТЕРЖНЯ
Савченко, П. І. Визначення амплітудного значення і фази напруги на виході вольтододаткового трансформатора з різними групами з’єднання обмоток / П. І. Савченко, М. І. Гончар, І. М. Трунова. - С .25-27. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ЕЛЕКТРИЧНІ СХЕМИ, ГРУПИ, НАВАНТАЖЕННЯ
Косулина, Н. Г. Экспериментальные исследования диэлектрических сужающихся стержневых антенн прямоугольного сечения для исследования температурных полей животных / Н. Г. Косулина. - С .28-29. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ДИАГНОСТИКА, УСИЛЕНИЕ, ДИАГРАММЫ НАПРАВЛЕННОСТИ
Жиляк, А. С. Применение акрилатов в узлах трения механизмов / А. С. Жиляк. - С .30-31
фывфыв: ТВЕРДЫЕ СМАЗКИ, АКРИЛОВЫЕ КОМПОЗИЦИИ, АНТИФРИКЦИОННЫЕ ДОБАВКИ
Авраменко, Вячеслав Леонідович. Електротехнічні полімерні композиційні матеріали фотохімічного структурування / В. Л. Авраменко. - С .31-32. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ТВЕРДІННЯ, ФОТОІНІЦІАТОРИ, ТЕРМІЧНА СТАБІЛЬНІСТЬ
Комарова, Г. Г. Клеевая композиция для крепления базовых втулок / Г. Г. Комарова, А. Н. Черкашина, М. Р. Дудник. - С .32-34
фывфыв: НАПОЛНИТЕЛИ, СКЛЕИВАНИЕ, АДГЕЗИОННАЯ ПРОЧНОСТЬ
Рассоха, Алексей Николаевич. Применение фурано-эпоксидных композитов для антикоррозионной защиты погружных насосов / А. Н. Рассоха. - С .34-35
фывфыв: ЭПОКСИДНЫЕ ОЛИГОМЕРЫ, СУШКА, ЗАЩИТНЫЕ ПОКРЫТИЯ
Яковлева, Р. А. Влияние реакционноспособных олигомеров и наполнителей на эксплуатационные свойства и структуру эпоксиполимеров / Р. А. Яковлева [и др.]. - С .36-38. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Подгорная Л. Ф., Обиженко Т. Н., Попов Ю. В.
фывфыв: ЭПОКСИДНЫЕ КОМПОЗИЦИИ, АДГЕЗИОННАЯ ПРОЧНОСТЬ, МОДИФИЦИРУЮЩИЕ ОЛИГОЭФИРЫ
Попова, Н. Г. Магнитодиэлектрик с заданными свойствами для электротехнической промышленности / Н. Г. Попова. - С .38-39
фывфыв: ОТВЕРДИТЕЛИ, НАПОЛНИТЕЛИ, МАГНИТНАЯ ПРОНИЦАЕМОСТЬ
Черкашина, Анна Николаевна. Исследование диэлектрических свойств изделий РЭА для оценки качества их герметизации / А. Н. Черкашина. - С .40-43. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПОЛИМЕРОВ, ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПРОЧНОСТЬ, ЭЛЕКТРОПРОВОДИМОСТЬ
Кучин, Л. Ф. Роль низкоэнергетических ЭМП миллиметрового диапазона в метаболических процессах биообъектов / Л. Ф. Кучин, А. Д. Черенков. - С .44-46. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫЕ ПОЛЯ КЛЕТОК, МАКРОМОЛЕКУЛЫ, ГЕНЫ
Андрейчук, Е. И. Использование СВЧ-энергии для сушки влажной шерсти / Е. И. Андрейчук, А. Д. Черенков, Ю. Ф. Свергун. - С .47-48. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ОБРАБОТКА, СУШИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ, ТЕМПЕРАТУРА
Сердюк, Л. В. Технология производства новых видов формованных мясорастительных полуфабрикатов и оценка их качества / Л. В. Сердюк, Л. Г. Винникова. - С .49-52. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: МЯСНОЕ СЫРЬЕ, ПИЩЕВЫЕ ВЕЩЕСТВА, СЫРЫЕ ПРОДУКТЫ
Слюніна, В. М. Використання нових технологій у виробництві майонезних і десертних кремів, омиленні жирів / В. М. Слюнина, В. Ф. Гладка. - С .53-57
фывфыв: ПЕРЕРОБКА РОСЛИННИХ ОЛІЙ, ГІДРОДИНАМІЧНІ ГЕНЕРАТОРИ КОЛИВАНЬ, ХАРЧОВІ ЕМУЛЬСІЇ
Филиппов, Р. Л. Электромагнитная энергия СВЧ разжижает мед в бидонах и сотах / Р. Л. Филиппов. - С .57-58. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ДЕКРИСТАЛЛИЗАЦИЯ, УСТАНОВКИ, СОТОРАМКИ
Слюнина, В. М. Производство моющих и чистящих средств на мыловаренных предприятиях / В. М. Слюнина, Т. П. Кухта. - С .59-60
фывфыв: ЖИРОВОЕ СЫРЬЕ, АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ, ПЕНООБРАЗОВАНИЕ
Слюнина, В. М. Мыло-дезодорант – лучшее мыло для тела / В. М. Слюнина [и др.]. - С .61-62
Другие авторы: Сидорова Н. В., Беляева О. А., Садовничий Г. Г.
фывфыв: БИОЛОГИЧЕСКИ-АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ, ДЕЗОДОРАЦИЯ, ДОБАВКИ
Чумак, Л. Ф. Применение математического моделирования при решении некоторых проблем сельского хозяйства с учетом концепции устойчивого развития / Л. Ф. Чумак. - С .63-66
фывфыв: ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ КРИЗИС, ХИМИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА, МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ
Шалімова, Л. М. Екологічні аспекти економічного розвитку України / Л. М. Шалімова, Е. І. Гусинська. - С .67-69. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ПРИРОДООХОРОННІ ЗАХОДИ, ГАЛУЗІ ПРОМИСЛОВОСТІ, СВІТОВИЙ ДОСВІД
Кононов, И. А. Совершенствование методов экономического анализа работы грузовых АТП / И. А. Кононов, С. Г. Банаева. - С .69-74. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ДИАГНОСТИКА, МАТРИЦЫ РОСТА, РАСХОДЫ
Егорова, Н. А. Контроллинг как способ управления предприятием / Н. А. Егорова. - С .74-76
фывфыв: РЫНОЧНОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ, СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ, ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Банаева, С. Г. Покращення стилю керівництва автотранспортним підприємством / С. Г. Банаева, І. О. Кононов. - С .77-79. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: УПРАВЛІННЯ, МЕНЕДЖЕРИ, МЕТОДИ КЕРУВАННЯ
Кавторев, С. Ю. Анализ опыта и пути создания специальных экономических зон / С. Ю. Кавторев. - С .79-84
фывфыв: ПРИБАВОЧНАЯ СТОИМОСТЬ, НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ, РЫНОЧНЫЕ ОТНОШЕНИЯ
Кавторева, С. С. Особенности исследования рынка нового продукта / С. С. Кавторева. - С .84-87
фывфыв: РЫНОЧНЫЙ СПРОС, СЕГМЕНТАЦИЯ, ИННОВАЦИИ
Коноваленко, М. К. Рынок инноваций: особенности исследования и функционирования / М. К. Коноваленко. - С .87-91
фывфыв: ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ, СЕГМЕНТАЦИЯ, ЛИЦЕНЗИИ
Топалова, С. О. Виборчі системи – політичні партії: аспекти взаємозв'язку / С. О. Топалова. - С .92-97. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ФОРМИ ПРАВЛІННЯ, ДЕРЖАВНА ВЛАДА, УРЯД
УДК
ББК Ч214(4УКР)я5

Keywords:
ШЛИФОВКА -- ПРОВОЛОЧНЫЕ ПРЕДОХРАНИТЕЛИ -- СТЕРЖНЕВЫЕ АНТЕННЫ -- АКРИЛАТЫ -- КОМПОЗИЦІЙНІ МАТЕРІАЛИ -- КОМПОЗИЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Доп.точки доступа:
Руднева, И. М. \гл. ред.\
Попов, Ю. В.
Садовничий, Г. Г.
Харьковский дом науки и техники

Экземпляры всего: 1
аб.1 (1)
Свободны: аб.1 (1)

Find similar

2.
   062
   Х 23


Национальный технический университет “Харьковский политехнический институт”.

    Вестник Национального технического университета “ХПИ” [Текстььь] : сб. науч. тр. : темат. вып. / НТУ “ХПИ”.
   № 6 : Технологии в машиностроении / отв. ред. Ю. В. Тимофеев. - Харьков : НТУ “ХПИ”, 2001. - 327 с. : рис. - ISBN 966-593-217-9 : 9.70 грн
    Содержание:
Андреев, Арнольд Георгиевич. Напряженно-деформированное состояние спицевого колеса электровагона при его сборке / А. Г. Андреев, И. Л. Оборский, А. В. Щепкин. - С .3-6. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: КОНЕЧНОЭЛЕМЕНТНЫЕ МОДЕЛИ, КОЛЕСНЫЙ УЗЕЛ, МОДЕЛЬ КОЛЕСА
Бажал, А. И. Локализация силовых процессов при волновом резании в механообработке / А. И. Бажал, В. А. Чубенко. - С .7-9. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ВОЛНОВАЯ ТЕОРИЯ СЕН-ВЕНАНА, РЕЖУЩИЙ ИНСТРУМЕНТ, УДАРНЫЙ КОНТАКТ ИНСТРУМЕНТА
Бєсов, Леонід Михайлович. Вузівська освіта і наука у Харкові: історичний екскурс у кінець 19 - початок 20 століття / Л. М. Бєсов, Г. Л. Звонкова. - С .10-13. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ОРГАНІЗАЦІЯ НАУКОВИХ ДОСЛІДЖЕНЬ, ІНЖЕНЕРНА ОСВІТА, НАУКОВА РОБОТА
Бреславський, Дмитро Васильович. Дослідження НДС панелі літака в умовах повзучості при полігармонічному навантаженні / Д. В. Бреславський, В. М. Бурлаєнко, О. К. Морачковський. - С .14-17. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: АВІАЦІЙНА ТЕХНІКА, ПОВЗУЧІСТЬ МАТЕРІАЛІВ, ПРУЖНІ КОЛИВАННЯ
Гардер, С. Е. Динамические уравнения движущегося конечного элемента / С. Е. Гардер, Е. Г. Голоскоков. - С .18-23. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: МЕТОД КОНЕЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ, УРАВНЕНИЯ ЛАГРАНЖА, ЧИСЛЕННЫЕ МЕТОДЫ
Гордеев, А. С. Волновые процессы и качество при механической обработке / А. С. Гордеев, Б. М. Арпентьев, А. А. Мельниченко. - С .23-29. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: МЕТАЛЛОРЕЖУЩИЕ СТАНКИ, ПРОЦЕССЫ РЕЗАНИЯ, РЕЖУЩИЙ ИНСТРУМЕНТ
Грабченко, Анатолий Иванович. Исследование закономерностей изменения составляющих сил резания при прецизионном точении / А. И. Грабченко, Д. Б. Романенко. - С .30-35. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: МАШИНОСТРОИТЕЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ, АНАЛОГО-ЦИФРОВОЙ КОНВЕРТЕР, ПРОЦЕССЫ РЕЗАНИЯ
Григоров, Отто Владимирович. Пути экономии энергии в подъемно-транспортных машинах / О. В. Григоров [и др.]. - С .36-47. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Краузе Ф., Хорн П., Банзе В.
фывфыв: ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ, ПРЕОБРАЗОВАТЕЛИ ЭНЕРГИИ, РЕГУЛИРУЕМЫЙ ГИДРОПРИВОД
Гуцаленко, Юрий Григорьевич. Формирование режущего рельефа круга и обеспечение производительности обработки при алмазном электроэрозионном шлифовании / Ю. Г. Гуцаленко, Г. В. Новиков. - С .48-52
фывфыв: АЛМАЗНО-ИСКРОВОЕ ШЛИФОВАНИЕ, ШЛИФОВАЛЬНЫЙ КРУГ, МЕТОДЫ ШЛИФОВАНИЯ
Дёгтев, А. А. Исследование собственных колебаний пакетов лопаток в поле центробежных сил / А. А. Дёгтев, В. А. Жовдак, А. С. Степченко. - С .53-56. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ПАРОВЫЕ ТУРБИНЫ, КОЛЕБАНИЯ, ЛОПАТКИ ТУРБИН
Доброскок, Владимир Ленинмирович. Направленное регулирование вибрационных характеристик прецизионных расточных резцов из сверхтвердых материалов / В. Л. Доброскок, Ю. Л. Уварова. - С .57-63. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ФИЗИКА ТВЕРДОГО ТЕЛА, СВЕРХТВЕРДЫЕ МАТЕРИАЛЫ, ШЛИФОВАЛЬНАЯ ОБРАБОТКА
Долгов, А. И. Экспериментальная установка для исследования аэродинамических и теплофизических процессов в решетках турбинных лопаток / А. И. Долгов. - С .64-67
фывфыв: ГАЗОТУРБИННЫЕ ДВИГАТЕЛИ, КОЭФФИЦИЕНТ ТЕПЛООТДАЧИ, ЛОКАЛЬНЫЙ ТЕПЛООБМЕН
Доля, Виктор Николаевич. О постоянстве оптимальных температур резания / В. Н. Доля. - С .68-70
фывфыв: РЕЖУЩИЙ ИНСТРУМЕНТ, ОБРАБОТКА МЕТАЛЛОВ РЕЗАНИЕМ, ТВЕРДОСПЛАВНЫЕ РЕЗЦЫ
Жовдак, Валерий Алексеевич. Поиск экстремума при параметрической оптимизации ультразвуковой усталостной установки / В. А. Жовдак [и др.]. - С .71-75. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Кирилова Н. А., Смирнов М. М., Чобитько Т. Н.
фывфыв: ПРЕОБРАЗОВАТЕЛЬ ЛАНЖЕВЕНА, МЕТОД НЬЮТОНА-РАФСОНА, ТИТАНОВЫЙ ВОЛНОВОД
Жовдак, Валерий Алексеевич. Влияние натяга на напряженно-деформированное состояние вращающегося колеса турбокомпрессора / В. А. Жовдак, В. А. Левашов, Л. А. Смирнова. - С .76-80. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ЦЕНТРОБЕЖНЫЕ ТУРБОКОМПРЕССОРЫ, ПРОГРАММНЫЙ КОМПЛЕКС ANSYS, ЦЕНТРОБЕЖНЫЕ СИЛЫ
Жорник, Н. И. Экскурс в историю развития отечественной науки о резании материалов / Н. И. Жорник. - С .81-84. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ОБРАБОТКА МЕТАЛЛОВ РЕЗАНИЕМ, ОБЩЕИНЖЕНЕРНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ, РЕЖИМЫ РЕЗАНИЯ
Загребельный, Валентин Николаевич. Экспертная оценка контактных напряжений в полюсе зацепления круговых зубьев центральных передач тракторов в период нормальной эксплуатации / В. Н. Загребельный. - С .85-100. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ЗУБЧАТЫЕ КОЛЕСА, УПРУГИЕ ДЕФОРМАЦИИ, ДИНАМИЧЕСКИЕ НАГРУЗКИ
Залога, В. А. Методика экспериментального определения коэффициентов уравнения силы резания для процессов с переменной толщиной среза / В. А. Залога, Д. В. Криворучко, В. В. Сайко. - С .101-104. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ШЛИФОВАНИЕ МЕТАЛЛОВ, РЕЗАНИЕ МАТЕРИАЛОВ, МЕТОД НАИМЕНЬШИХ КВАДРАТОВ
Зинченко, Елена Ивановна. Применение метода синтеза многозвенных механизмов с выстоем, основанного на свойствах крайних положений механизма / Е. И. Зинченко, В. Н. Загребельный. - С .105-109. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ВЫТЯЖНЫЕ ПРЕССЫ, ШАРНИРНО-РЫЧАЖНЫЕ МЕХАНИЗМЫ, КРИВОШИПНО-ПОЛЗУННЫЕ МЕХАНИЗМЫ
Іванов, Ю. М. Холодне пластичне деформування як засіб інженерії поверхні деталей машин / Ю. М. Іванов, Е. К. Посвятенко. - С .110-113. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ПРОТЯЖНИЙ ІНСТРУМЕНТ, ДЕФОРМУЮЧІ ІНСТРУМЕНТИ, ДЕФОРМУЮЧЕ ПРОТЯГУВАННЯ
Кальченко, В. В. Общая трехмерная (3D) модель поверхностей кругов при шлифовании со скрещивающимися осями инструмента и деталей / В. В. Кальченко. - С .114-118. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ШЛИФОВАНИЕ ПОВЕРХНОСТЕЙ, АЛМАЗНО-ИСКРОВОЕ ШЛИФОВАНИЕ, АБРАЗИВНЫЕ КРУГИ
Киреев, Н. Г. Максиминный критерий при синтезе параметров технических объектов и систем со случайными параметрическими возмущениями / Н. Г. Киреев, М. В. Лежнина, В. Г. Сухоребрый. - С .119-121. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ФУНКЦИИ СЛУЧАЙНЫХ ВЕЛИЧИН, ДИНАМИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ, ВЕРОЯТНОСТНЫЕ МЕТОДЫ
Козакова, Н. В. Оценка температуры разрушения в системе “алмазный кристаллит - металлофаза” с учетом внутренних дефектов алмазов / Н. В. Козакова. - С .122-125. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: КОМПОЗИЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ, СИНТЕТИЧЕСКИЕ АЛМАЗЫ, МЕТАЛЛОГРАФИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Коломак, Валерий Демьянович. К применению программного комплекса анализа напряженно-деформированного состояния лопаток турбомашин / В. Д. Коломак, В. Н. Конкин, С. Ю. Погорелов. - С .126-128. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: МЕТОД КОНЕЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ, ДЕТАЛИ ПАРОВЫХ ТУРБИН, МЕХАНИКА ДЕФОРМИРУЕМЫХ ТЕЛ
Кривошея, А. В. Схематическое представление способов синтеза формообразующе-производящих систем зубчатых зацеплений / А. В. Кривошея. - С .129-139. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ЗУБЧАТЫЕ КОЛЕСА, ЦИЛИНДРИЧЕСКИЕ ЗУБЧАТЫЕ ПЕРЕДАЧИ, ЗУБООБРАБАТЫВАЮЩИЙ ИНСТРУМЕНТ
Кузнецов, Ю. А. Об одной концепции повышения надежности системы управления космического аппарата / Ю. А. Кузнецов. - С .140-144. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: БОРТОВЫЕ ЦИФРОВЫЕ ВЫЧИСЛИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ, НАЗЕМНЫЕ КОМПЛЕКСЫ УПРАВЛЕНИЯ, БОРТОВЫЕ КАТАЛОГИ
Курпа, Лидия Васильевна. Применение метода R-функций к задачам о собственных колебаниях пологих оболочек с заданным планом / Л. В. Курпа, Е. И. Любицкая. - С .145-149. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ТОНКОСТЕННЫЕ КОНСТРУКЦИИ, ТЕОРИЯ ОБОЛОЧЕК, СВОБОДНЫЕ КОЛЕБАНИЯ
Lavrynenko, S. N. Modelling of high-precision single-point micromachining of optical, photonic and bioengineering polymers by microindentation / S. N. Lavrynenko [and etc.]. - С .150-153. - Bibliography is at the end of the article
Другие авторы: Nixon G., Walker D. D., Puttick K. E.
фывфыв: ТЕРМОПЛАСТИЧНЫЕ ПОЛИМЕРЫ, АЛМАЗНЫЙ ИНСТРУМЕНТ, МИКРОМЕХАНИКА
Литвин, О. М. Мішана вейвлет-апроксимація функцій 2-х змінних з використанням операторів вейвлет-апроксимації по одній змінній / О. М. Литвин, В. М. Удовиченко. - С .154-159. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: БЛЕНДИНГ-АПРОКСИМАЦІЇ, ПОХИБКИ НАБЛИЖЕННЯ, ВЕЙВЛЕТ-АПРОКСИМАЦІЇ ХААРА
Мельтюхов, М. В. Расчеты на ползучесть стержневых элементов конструкций с учетом деформаций сдвига / М. В. Мельтюхов. - С .160-163. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ВИБРОПОЛЗУЧЕСТЬ, ГИБКИЕ СТЕРЖНИ, ДЕФОРМАЦИИ СТЕРЖНЕВЫХ СИСТЕМ
Морачковский, Олег Константинович. Вариационный принцип Рейсснера и структуры решений краевых задач теории упругости / О. К. Морачковский, Ю. В. Ромашов, В. А. Сало. - С .164-166. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: НАПРЯЖЕННО-ДЕФОРМИРОВАННОЕ СОСТОЯНИЕ, МЕТОД БУБНОВА-ГАЛЕРКИНА, ВАРИАЦИОННЫЕ МЕТОДЫ
Назаров, А. С. Выбор модельных параметров и формирование управляющих моментов кинематической модели разворота ИСЗ / А. С. Назаров. - С .167-171. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ИСКУССТВЕННЫЙ СПУТНИК, КИНЕМАТИЧЕСКИЕ УРАВНЕНИЯ, ОРИЕНТАЦИЯ ТВЕРДОГО ТЕЛА
Нестеров, А. П. Моделирование нагруженности дорожных машин, созданных на базе трактора Т-150К / А. П. Нестеров, В. Г. Кухтов, О. В. Щербак. - С .172-176. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: колесные тракторы, ГИДРОЦИЛИНДРЫ, ДИНАМИЧЕСКИЕ НАГРУЗКИ
Нехорошев, Б. Г. Некоторые вопросы проектирования роторно-поршневых компрессоров / Б. Г. Нехорошев, З. С. Сафонов. - С .177-180. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ, НИТРОЦЕМЕНТИРУЕМЫЕ СТАЛИ, РОТАЦИОННЫЕ КОМПРЕССОРЫ
Павлов, А. И. Совершенствование зубчатых зацеплений с выпукло-вогнутым контактом / А. И. Павлов. - С .181-184. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ЗУБЧАТЫЕ ПЕРЕДАЧИ, УРАВНЕНИЕ ЭЙЛЕРА, ИЗГИБНАЯ ПРОЧНОСТЬ ЗУБЬЕВ
Павлюченко, И. Н. Создание параметрической модели зуборезной головки / И. Н. Павлюченко, Ю. Н. Внуков. - С .185-188. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ЗУБЧАТЫЕ КОЛЕСА, КРУГОВЫЕ ЗУБЬЯ, МЕТАЛЛОРЕЖУЩИЕ ИНСТРУМЕНТЫ
Плаксий, Ю. А. Применение дискретных моделей кажущихся поворотов для определения кватернионов ориентации КА в условиях избыточного числа ДУС / Ю. А. Плаксий, М. В. Некрасова. - С .189-193. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ЛИНЕЙНЫЕ ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНЫЕ УРАВНЕНИЯ, ВЕКТОР СКОРОСТИ, КВАТЕРНИОНЫ
Полевич, В. В. Математичне моделювання процесу отримання емульсії рідин, що не змішуються / В. В. Полевич. - С .194-196
фывфыв: ХАРЧОВІ ЕМУЛЬСІЇ, КРИТЕРІАЛЬНІ ФУНКЦІЇ, В’ЯЗКА рідина
Проволоцкий, А. Е. Расчет крутящегося момента резания при шлифовании наружной цилиндрической поверхности полимероабразивными кругами-щетками / А. Е. Проволоцкий, С. Л. Негруб. - С .197-206. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: РЕЖИМЫ РЕЗАНИЯ, РЕЖУЩИЙ ИНСТРУМЕНТ, СКОРОСТЬ РЕЗАНИЯ
Пылев, Владимир Александрович. Оценка степени влияния различных переходных процессов в общей модели эксплуатации дизеля на длительную прочность поршня / В. А. Пылев, А. Ф. Шеховцов, Н. В. Прокопенко. - С .207-209. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: КАМЕРЫ СГОРАНИЯ ДИЗЕЛЕЙ, ПОРШНИ ДИЗЕЛЕЙ, БЫСТРОХОДНЫЕ ДИЗЕЛИ
Руднев, А. В. Сравнительный анализ использования различных СОТС и способов их применения с позиций экологии / А. В. Руднев, М. Д. Узунян. - С .210-213. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ШЛИФОВАЛЬНЫЕ КРУГИ, АЛМАЗНОЕ ШЛИФОВАНИЕ, СМАЗОЧНО-ОХЛАЖДАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА
Рябчиков, Н. Л. Методы трехмерного моделирования в автоматизированном проектировании валов и барабанов / Н. Л. Рябчиков, Н. К. Резниченко, Е. П. Фалеева. - С .214-218. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ГИДРАВЛИЧЕСКОЕ СОПРОТИВЛЕНИЕ, ПОЛИМЕРНЫЕ ПЛЕНОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ, 3 D-МОДЕЛИРОВАНИЕ
Сарахманов, Д. Д. Особенности определения нагруженности подвижных сопряжений гидроцилиндров одностороннего действия / Д. Д. Сарахманов, Н. П. Ремарчук. - С .219-222. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ГИДРАВЛИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ, КОЭФФИЦИЕНТ ПОЛЕЗНОГО ДЕЙСТВИЯ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ
Свіргун, В. П. Оптимальне керування кранами з плавно-регульованим приводом / В. П. Свіргун, В. О. Надточій. - С .223-227. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ВАНТАЖНІ ВІЗКИ, ВАНТАЖОПІДЙОМНІ МАШИНИ, ПРИНЦИП МАКСИМУМУ ПОНТРЯГІНА
Серова, Н. Н. Особенности структурно-фазовых превращений материала в зоне резания при алмазном шлифовании / Н. Н. Серова. - С .228-230. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ПЛОСКОЕ ШЛИФОВАНИЕ, ОБРАБОТКА МАТЕРИАЛОВ, АЛМАЗНО-АБРАЗИВНАЯ ОБРАБОТКА
Склепус, А. Н. Ползучесть пластин сложной формы с учетом повреждаемости / А. Н. Склепус. - С .231-235. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ПОЛЗУЧЕСТЬ ЭЛЕМЕНТОВ КОНСТРУКЦИЙ, ТОНКОСТЕННЫЕ ОБОЛОЧКИ, ТЕОРИЯ ПЛАСТИН
Склепус, С. Н. Решение осесимметричной задачи ползучести для тел конечных размеров методом R-функций / С. Н. Склепус. - С .236-240. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ДЕФОРМАЦИИ ПОЛЗУЧЕСТИ, ПОЛЗУЧЕСТЬ ОБОЛОЧЕК, ТЕОРИЯ УПРУГОСТИ
Степанов, Михаил Сергеевич. Подача СОЖ при скоростном прерывистом шлифовании / М. С. Степанов. - С .241-244. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: СМАЗОЧНО-ОХЛАЖДАЮЩИЕ ЖИДКОСТИ, АБРАЗИВНАЯ ОБРАБОТКА, ОБРАБОТКА МАТЕРИАЛОВ
Сукайло, В. А. Моделирование тепловых деформаций при точении / В. А. Сукайло [и др.]. - С .245-250. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Круковский П. Г., Верезуб Н. В., Лиерат Ф., Эммер Т.
фывфыв: ТОКАРНАЯ ОБРАБОТКА, СМАЗОЧНО-ОХЛАЖДАЮЩИЕ МАТЕРИАЛЫ, МОДЕЛИРОВАНИЕ ТЕПЛОВЫХ ПОЛЕЙ
Тарсис, Екатерина Юрьевна. Контактная задача для плоского тела с односторонними жесткими ограничениями / Е. Ю. Тарсис. - С .251-254. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ТЕОРИЯ УПРУГОСТИ, ФУНКЦИОНАЛ ЛАГРАНЖА, ДЕФОРМАЦИИ
Ткаченко, Виктор Николаевич. Анализ влияния закрепления гибкого колеса волновой зубчатой передачи на его напряженное состояние / В. Н. Ткаченко. - С .255-258. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ЗУБЧАТЫЕ КОЛЕСА, ТЕОРИЯ ТОНКИХ УПРУГИХ ОБОЛОЧЕК, ВОЛНОВЫЕ ПЕРЕДАЧИ
Туренко, А. Н. Совершенствование методики динамического расчета автомобильного пневматического тормозного привода / А. Н. Туренко [и др.]. - С .259-263. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Клименко В. И., Богомолов В. А., Сопко А. Д.
фывфыв: УРАВНЕНИЕ КЛАПЕЙРОНА, УРАВНЕНИЕ БЕРНУЛЛИ, ПНЕВМАТИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ
Успенский, Валерий Борисович. Оптимальная разгрузка гиросиловой системы космического аппарата / В. Б. Успенский, Лю Хуэй. - С .264-268
фывфыв: СИЛОВЫЕ ГИРОСКОПЫ, ОПТИМАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ, КОСМИЧЕСКИЕ АППАРАТЫ
Федоров, В. А. О симметрии напряженно-деформированного состояния двоякопериодических симметричных структур в условиях сдвига / В. А. Федоров. - С .269-274. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ГОЛОГРАФИЧЕСКАЯ ИНТЕРФЕРОМЕТРИЯ, МЕХАНИКА КОМПОЗИТОВ, МЕТОД КОНЕЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ
Федорович, В. А. Роль частоты собственных колебаний алмазных зерен при алмазном шлифовании сверхтвердых материалов / В. А. Федорович. - С .275-278
фывфыв: АЛМАЗНЫЕ КРИСТАЛЛИТЫ, КОМПОЗИЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОКРИСТАЛЛЫ АЛМАЗОВ
Филипковская, Л. А. Структурно-аналитическая модель распознавания образов в управлении производственными ситуациями / Л. А. Филипковская. - С .279-283. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ТЕОРИЯ R-ФУНКЦИЙ, СИСТЕМЫ ОБРАБОТКИ ИНФОРМАЦИИ, МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ
Чернов, А. Н. Исследование динамических процессов в вибрационных технологических аппаратах с электроприводом / А. Н. Чернов [и др.]. - С .284-290. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Шатохин В. М., Шаповалов А. В., Чистовалов С. М.
фывфыв: АСИНХРОННЫЕ ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛИ, ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ МАШИНЫ, ВИБРАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ
Чернов, А. Н. Моделирование динамических процессов в вибрационных технологических аппаратах / А. Н. Чернов [и др.]. - С .291-299. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Шатохин В. М., Шаповалов А. В., Чистовалов С. М.
фывфыв: НИЗКОЧАСТОТНЫЕ ВИБРАЦИИ, ДИНАМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ, ВИБРАЦИОННЫЕ МЕХАНИЗМЫ
Чистилина, Анна Викторовна. Исследование собственных колебаний оребренных пластин с помощью метода R-функций / А. В. Чистилина. - С .300-305. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: КОЛЕБАНИЯ ДЕФОРМИРУЕМЫХ ТЕЛ, ПЛАСТИНЫ УПРУГИЕ, ТЕОРИЯ ПЛАСТИН
Шелковой, Александр Николаевич. Структурно-функциональная схема имитационного моделирования производственных систем в режиме реального времени / А. Н. Шелковой, М. В. Буренков. - С .306-313. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ГИБКИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ СИСТЕМЫ, ОБРАБОТКА МЕТАЛЛОВ РЕЗАНИЕМ, ИМИТАЦИОННЫЕ МОДЕЛИ
Шматко, Александр Витальевич. Компьютерное моделирование задач теории пластин и пологих оболочек при помощи системы управления знаниями POLE-SHELL / А. В. Шматко. - С .314-318. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ТОНКОСТЕННЫЕ КОНСТРУКЦИИ, ТЕОРИЯ ПЛАСТИН, ТЕОРИЯ ПОЛОГИХ ОБОЛОЧЕК
Яблочков, С. В. Алгоритм решения задач о вершинном покрытии и независимом множестве / С. В. Яблочков. - С .319-324. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: МАТЕМАТИЧЕСКАЯ ЛОГИКА, ТЕОРИЯ ГРАФОВ, КОМБИНАТОРНАЯ ОПТИМИЗАЦИЯ
ГРНТИ
УДК

Keywords:
ТУРБИННЫЕ ЛОПАТКИ -- КОМПРЕССОРЫ -- КРАНЫ -- ТОРМОЗНОЙ ПРИВОД -- СОТС
Доп.точки доступа:
Тимофеев, Юрий Викторович (доктор технических наук ; 1935) \отв. ред.\
Банзе, В.
Чобитько, Т. Н.
Puttick, K. E.
Лиерат, Ф.
Эммер, Т.
Сопко, А. Д.
Чистовалов, С. М.
Национальный технический университет “Харьковский политехнический институт”

Экземпляры всего: 3
аб.1 (3)
Свободны: аб.1 (3)

Find similar

3.
   062
   Х 23


Харьковский политехнический ин-т, нац. техн. ун-т

    Полевич, В. В.
    Математичне моделювання процесу отримання емульсії рідин, що не змішуються [Текстььь] / В. В. Полевич // Вестник национального технического университета “ХПИ” : сб. науч. тр. : темат. вып. / Харьковский политехнический ин-т, нац. техн. ун-т. - Харьков : НТУ “ХПИ”, 2001. - № 6: Технологии в машиностроении. - С. 194-196 . - ISBN 966-593-217-9
УДК

Keywords:
ХАРЧОВІ ЕМУЛЬСІЇ -- КРИТЕРІАЛЬНІ ФУНКЦІЇ -- В’ЯЗКА рідина
Доп.точки доступа:
Тимофеев, Ю. В. \отв. ред.\
Харьковский политехнический ин-т, нац. техн. ун-т

Экземпляры всего: 3
аб.1 (3)
Свободны: аб.1 (3)

Find similar

4.
   620.3
   Х 46


   
    Химия, био- и нанотехнологии, экология и экономика в пищевой и косметической промышленности [Текстььь] : сб. материалов III Междунар. науч.-практ. конф., 15-16 окт. 2015 г. / НТУ “ХПИ”, ХГУПТ, НУ “ЛП” ; НТУ “ХПИ”, ХГУПТ, НУ “ЛП”. - Харьков : НТУ “ХПИ”, 2015. - 300 с. : табл., рис. - 70.00 грн
    Содержание:
Кафедре органического синтеза 130 лет . - С .12-13
фывфыв: Лидов А. П., Гулинов Г. Н., Карпухин П. П.
Выдающиеся выпускники кафедры органического синтеза и нанотехнологий НТУ «ХПИ» . - С .14-17
фывфыв: КРИЧКОВСКАЯ Л. В., КАФЕДРА ТЕХНОЛОГИИ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ, ОРГАНИЧЕСКИЙ СИНТЕЗ
Парфюмерно-косметическая фабрика ООО «Аромат» . - С .17-19
фывфыв: КОСМЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА, НАТУРАЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ, КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Кричковская, Лидия Васильевна. Популярные БАВ в косметике: антиоксиданты / Л. В. Кричковская, К. В. Слись, В. С. Марченко. - С .20-23. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: КИСЛОРОД, СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ, ВИТАМИНЫ
Овсянникова, Татьяна Александровна. Потери микроэлементов при термической обработке и хранении хлебобулочных изделий, изготовленых с использованием дрожжей с молочной кислотой / Т. А. Овсянникова, Ю. Н. Кулиничев. - С .24-26. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ, МИНЕРАЛЬНО-ВИТАМИННЫЕ КОМПЛЕКСЫ, ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ
Волошинець, В. А. Вплив структурних перетворень макромолекул на взаємодію з низькомолекулярними додатками у акрилатних дисперсіях / В. А. Волошинець, Ю. В. Панченко. - С .27-28. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ВОДНІ РОЗЧИНИ ГІДРОКСИДІВ, МАКРОМОЛЕКУЛИ, ХІМІЧНА МОДИФІКАЦІЯ
Кричковська, Лідія Василівна. Обґрунтування складу комплексного підкислювача для емульсійних соусів / Л. В. Кричковська, В. В. Анан’єва, В. С. Якушко. - С .28-30. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ХАРЧОВІ ЕМУЛЬСІЇ, ПІДКИСЛЮВАЧІ, ЯБЛУЧНА КИСЛОТА
Нгуен, Фиончг Донг. Оброблення рису перед приготуванням сусла для ферментованих напоїв / Фиончг Донг Нгуен [та ін.]. - С .31-32. - Бібліогр. в кінці ст.
Другие авторы: Олійник С. І, Прибильський В. Л., Карпюк І.
фывфыв: ТЕРМІЧНА ОБРОБКА, ПРОЦЕС БРОДІННЯ, ПОДРІБНЮВАЛЮВАННЯ
Редькін, Р. Г. Пошук речовин із антистафілококовою активністю серед біс-похідних спіро [індол-3,1’-пірол[3,4-с]піролу] / Р. Г. Редькін [та ін.]. - С .33-34. - Бібліогр. в кінці ст.
Другие авторы: Сюмка Є. І., Шемчук Л. А., Черних В. П.
фывфыв: АНТИБІОТИКИ, МЕТИЦИЛІН, ХІМІОТЕРАПЕВТИЧНІ АГЕНТИ
Власов, С. В. Синтез етил 4-(алкілтіо)-5-метил-тієно[2,3-D] піримідин-6-карбоксилатів / С. В. Власов, І. В. Орленко, В. П. Черних. - С .35-36. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ІНГІБІТОРИ КІНАЗИ, ПАТОЛОГІЧНІ МІКРОБИ, СИНТЕЗ
Цапко, Є. О. Синтез (1s,3r),(1r,3s)-3-([2-(r-карбоніл)-гідразиніліден]метил)-1,2,2-триметилцикло-пентанкарбонових кислот / Є. О. Цапко, Т. О. Цапко. - С .37-38
Матвєєва, Т. В. Критерії фізіологічної функціональністі олій / Т. В. Матвєєва. - С .39-40. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: МІКРОНУТРІЄНТИ, ЖИРНІ КИСЛОТИ, КУПАЖ ОЛІЇ
Кричковська, Лідія Василівна. Розробка кремової основи з лікувально-профілактичними властивостями для мила / Л. В. Кричковська, В. С. Марченко, В. А. Вербицька. - С .41-44. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ГЕНЕТИЧНА МОДИФІКАЦІЯ, КУПАЖУВАННЯ, КРЕМ-МИЛО
Горлачёва, В. И. Исследования компонентного состава экстракта семян моркови дикой / В. И. Горлачёва, Л. И. Вишневская. - С .44-45
фывфыв: БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ, ХЛОРОФОРМНЫЙ ЭКСТРАКТ, ЖИРНИЕ КИСЛОТЫ
Толкачева, Н. В. Диетическая добавка «Сироп мирта» – новый продукт профилактического действия / Н. В. Толкачева, Е. З. Комаровская-Порохнявец, В. П Новиков. - С .45-47. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ЭФИРНОЕ МАСЛО, ДЫХАТЕЛЬНЫЕ ПУТИ, БАКТЕРИЦИДНОЕ ДЕЙСТВИЕ
Бунчак, О. М. Вплив органічних добрив «Одуд» та регулятора росту рослин «Біохром» із збалансованим умістом тривалентного хрому на урожайність і якість зерна досліджуваних культур / О. М. Бунчак. - С .47-50. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ХРОМ, ОРГАНІЧНЫ ДОБРИВА, БІОЛОГІЧНА ФЕРМЕНТАЦІЯ
Кузнецова, Л. Н. Облепиха – источник биологически активных веществ, фальсификация облепихового масла / Л. Н. Кузнецова, В. Ю. Папченко, Т. И. Зекунова. - С .51-55. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВОКИ, ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ, ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ
Карунос, О. О. Функціональні продукти харчування - ефективні лікувально-профілактичні засоби сучасного світу / О. О. Карунос, О. П. Стрілець. - С .56-57
фывфыв: КИСЛОМОЛОЧНІ НАПОЇ, РАЦІОН ПРОДУКТІВ, НАТУРАЛЬНОГО ПОХОДЖЕННЯ
Боровкова, В. Н. Применение биологически активного препарата из растительного сырья «Люкон» в ветеринарной медецине / В. Н. Боровкова, Е. В. Щербак. - С .58-59. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: БАРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА, ЖИДКИЙ ЭКСТРАГЕНТ, ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ
Д’яконова, А. К. Шляхи поліпшення споживчих властивостей соусної продукції на емульсійній основі / А. К. Д’яконова, В. С. Степанова. - С .60-61. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ЕМУЛЬСІЙНІ СИСТЕМИ, НАТУРАЛЬНІ ДОБАВКИ, НАПІВФАБРИКАТ
Коркач, А. В. Разработка синбиотической добавки для желейного мармелада / А. В. Коркач. - С .62-63. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ, СИНБИОТИЧЕСКИЕ ДОБАВКИ, МАРМЕЛАДНАЯ МАССА
Колесниченко, С. Л. Сбалансированные эмульсионные соусы как продукты профилактического назначения / С. Л. Колесниченко, Л. Н. Тележенко. - С .64-66. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ЛИПИДНЫЙ СОСТАВ, МИЕЛИНОВАЯ ОБОЛОЧКА, ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Жилякова, Е. Т. Оптимизация методики извлечения комплекса флаволигнанов из лекарственного растительного сырья для разработки биологически активной добавки гепатопротекторного действия / Е. Т. Жилякова, З. Е. Цветкова. - С .67-70. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ФИТОПРЕПАРАТЫ, УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ОБРАБОТКА, БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА
Салавелис, А. Д. Изучение возможности использования рапса в производстве мучных изделий / А. Д. Салавелис, С. Н. Павловский. - С .71
фывфыв: РАПСОВЫЙ ЖМЫХ, ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, РАСТИТЕЛЬНАЯ ДОБАВКА
Краснопольский, Юрий Михайлович. Разработка и изучение липосомальных лекарственных препаратов / Ю. М. Краснопольский, В. И. Швец. - С .72-75. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ПРОТИВООПУХОЛЕВЫЕ ПРЕПАРАТЫ, МЕМБРАНА ЛИПОСОМ, АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ
Беленькая, И. Р. Наполнители для десертов повышенной биологической ценности / И. Р. Беленькая, Я. А. Голинская. - С .76-78. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ, КОРНЕПЛОДЫ СЕЛЬДЕРЕЯ
Троцкая, Т. П. Состав и свойства биомассы Aspergillus niger, отхода производства лимонной кислоты / Т. П. Троцкая, Е. Т. Клишанец. - С .78-82. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: СВЕКЛОВИЧНАЯ МАССА, ПЛЕСНЕВИЧНЫЙ ГРИБ, МИЦЕЛИЙ
Мироненко, Л. С. Фізико-хімічний склад біомаси мікрогрибу Blakeslea trispora та його метаболіту – каротину / Л. С. Мироненко, Л. В. Кричковська, М. А. Бобро. - С .82-90. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ЖИРНІ КИСЛОТИ, КАРОТИНОЇД, БІОЛОГІЧНО АКТИВНІ РЕЧОВИНИ
Михайлова, К. А. Збагачення раціону харчування людини фізіологічно активними компонентами за рахунок споживання SPA-напоїв / К. А. Михайлова, Л. М. Тележенко. - С .90-93. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ФІЗІОЛОГІЧНО АКТИВНІ РЕЧОВИНИ, ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ, СОКИ
Бородіна, О. О. Перспективи використання абзимів молозива / О. О. Бородіна, І. В. Лич. - С .93-95. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ІМУНОГЛОБУЛІНИ, МОЛОЗИВО КОРІВ, МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ
Липиса, Ю. Б. Новые флуоресцентные маркеры для определения жизнеспособности клеток дрожжей / Ю. Б. Липиса [и др.]. - С .96-97. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Обухова О. М., Дюбко Т. С., Дмитриева Н. В., Степаненко Е. Ю.
фывфыв: КЛЕТОЧНЫЕ МЕМБРАНЫ, ОКРАШИВАНИЕ, ПРОТОЧНО-ЦИТОФЛУОРИМЕТРИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Назаров, Валерий Николаевич. Реакция 2-аминобензтиазолов с гидразингидратом / В. Н. Назаров, Е. В. Гиржон, С. В. Таран. - С .98-101. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ, СИНТЕЗ, ТЕМПЕРАТУРА ПЛАВЛЕНИЯ
Ребров, О. Л. Синтез та дослідження дрібнодисперсних порошків силікатів Ітрію, активованих Європієм / О. Л. Ребров, В. Л. Чергинець, Л. В. Кричковська. - С .101-102. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ЛЮМІНЕСЦЕНТНІ МАТЕРІАЛИ, ФОТОЛЮМІНОФОРИ, МОНОКРИСТАЛИ
Лега, Д. О. Конденсовані 2-аміно-4н-пірани на основі 1h-2,1-бензотіазин-4(3h)-он 2,2-діоксиду / Д. О. Лега [та ін.]. - С .102-104. - Бібліогр. в кінці ст.
Другие авторы: Черних В. П., Колеснікова Т. О., Шемчук Л. А.
фывфыв: ГЕТЕРОЦИКЛІЧНА СПОЛУКА, МУЛЬТИКОМПОНЕНТНІ РЕАКЦІЇ, КАРБОНІЛЬНІ СПОЛУКИ
Жилякова, Е. Т. Изучение влияния твердофазной механо-химической обработки на физико-химические характеристики высокомолекулярных соединений / Е. Т. Жилякова, Н. Н. Попов. - С .105-110. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА, ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПРЕПАРАТЫ, МЕХАНОХИМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА
Прокущенко, Н. В. Обоснования выбора лекарственного растительного сбора седативного действия / Н. В. Прокущенко, Е. Т. Жилякова, З. Е. Цветкова. - С .111-115. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ФИТОПРЕПАРАТЫ, БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА, ФЛАВОНОИДЫ
Татарець, А. Л. Високоефективні флуоресцентні маркери для медико-біологічних досліджень / А. Л. Татарець [та ін.]. - С .116-117. - Бібліогр. в кінці ст.
Другие авторы: Обухова О. М., Семенова О. М., Федюняєва І. А., Єрмоленко І. Г., Бокань М. В., Паценкер Л. Д.
фывфыв: ПОЛІМЕТИНОВІ БАРВНИКИ, ФОТОСТАБІЛЬНІСТЬ, ФОТОХІМІЧНИМИ ВЛАСТИВОСТИ
Салєба, Л. В. Оптимізація технології одержання антоціанів / Л. В. Салєба, Д. Г. Сарібєкова, О. С. Тополюк. - С .118-119. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ФЛАВОНОЇДИ, ГЛІКОЗИДИ, ОРГАНІЧНІ КИСЛОТИ
Никитюк, Л. В. Синтез і біологічні властивості поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinni IMB B-7405 та Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241, синтезованих на промислових відходах / Л. В. Никитюк [та ін.]. - С .120-123. - Бібліогр. в кінці ст.
Другие авторы: Павлюковець І. Ю., Савенко І. В., Зеленко М. С., Пирог Т. П.
фывфыв: АНТИМІКРОБНІ ВЛАСТИВОСТІ, МЕТАБОЛІТИ, АБІОТИЧНІ ПОВЕРХНІ
Ковалева, Т. Н. Холодные эмульгаторы в создании мягких косметических форм / Т. Н. Ковалева, Н. П. Половко. - С .124-125. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА, ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ, ЖИРНЫЕ МАСЕЛА
Івахнюк, М. О. Синтез мікробного полісахариду етаполану на олієвмісних відходах / М. О. Івахнюк, А. А. Вороненко, Т. П. Пирог. - С .126-129. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: УТИЛІЗАЦІЯ, КУЛЬТИВУВАННЯ ШТАМУ, СИНТЕЗ
Кричковская, Лидия Васильевна. Антиоксидантная характеристика порошков для пищевых концентратов из фруктов, ягод и овощей / Л. В. Кричковская [и др.]. - С .130-133. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Домарев А. П., Жолудов Ю. Т., Рожицкий Н. Н., Юдин А. И., Чалый В. В.
фывфыв: ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС, МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ, СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ
Гнідець, В. П. Гелі екзополісахаридів і співполімерів на їх основі та дослідження їх гідродинамічних властивостей / В. П. Гнідець, О. В. Скропишева. - С .134-135. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: АРОМАТИЧНІ КОМПОНЕНТИ, ПЛАСТИЧНОСТЬ, ГЕЛЕВІ КОМПОЗИЦІЇ
Кричковская, Лидия Васильевна. Эффективность использования хвои сосновых пород / Л. В. Кричковская, С. В. Жирнова, Т. П. Мандзий. - С .136-139. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ДЕРЕВООБРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, СОСНОВЫЕ ПОЧКИ, СМОЛА
Гуліч, М. П. Особливості визначення германію в цитратах, отриманих за аквананотехнологією / М. П. Гуліч [та ін.]. - С .140-143
Другие авторы: Ємченко Н. Л., Харченко О. О., Ольшевська О. Д., Ященко О. В., Моісеєнко І. Є., Любарська Л. С.
фывфыв: ХАРЧОВИЙ РАЦІОН, МІКРОНУТРІЄНТИ, ГЕРМАНІЙ
Колбасюк, О. О. Синтез ацетофенону озонуванням етилбензену / О. О. Колбасюк, А. С. Бушуєв, Г. А. Галстян. - С .144-145
фывфыв: ХАРЧОВИІ ПРОДУКТИ, КОСМЕТИЧНІ ПРЕПАРАТИ, ОКИСНЕННЯ
Меджидова, Е. К. Розробка рецептури та контроль якості кондиціонеру для волосся / Е. К. Меджидова, Т. М. Авдієнко. - С .146-148. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ЕМУЛЬСІЯ, ЕМУЛЬГАТОРИ, АРОМАТИЗАТОРИ
Полонська, Т. О. Застосування ланоліну в косметиці / Т. О. Полонська, І. Г. Радзієвська. - С .148-149. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ЛІКУВАЛЬНІ МАЗІ, КОСМЕТИЧНІ ЗАСОБИ, ЕМУЛЬСІЇ
Савенко, І. В. Вплив умов культивування на антимікробні властивості поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 / І. В. Савенко, Д. В. Андрейко, Т. П. Пирог. - С .150-153. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: МІКРООРГАНІЗМИ, БІОПЛІВКИ, АНТИМІКРОБНІ СПОЛУКИ
Кричковська, Лідія Василівна. Экспертиза та контроль якості косметичних засобів / Л. В. Кричковська, І. А. Петрова. - С .154-159
фывфыв: ДЕКОРАТИВНА КОСМЕТИКА, КРЕМИ, ПАРФУМЕРНЫ ТОВАРИ
Пантелеєва, О. С. Аналітичний контроль вмісту кофеїну при розробці косметичних засобів корегувальної дії / О. С. Пантелеєва, В. І. Ткач. - С .160-161. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: АЛКАЛОЇДИ, БІОАКТИВНІ РЕЧОВИНИ, КОСМЕТИЧНИЙ ПРОДУКТ
Панченко, Ю. В. Розробка перспективних напрямків використання відходів спиртового виробництва / Ю. В. Панченко, М. Р. Чобіт, В. П. Васильєв. - С .162-163. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: СИВУШНІ ОЛІЇ, СТЕАРИНОВА КИСЛОТА, КАТАЛІЗАТОР
Бухкало, Світлана Іванівна. Екологічні та економічні проблеми утилізації полімерної тари та пакування продуктів харчування / С. І. Бухкало. - С .164-170. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ПАКУВАННЯ, ТВЕРДІ ПОБУТОВІ ВІДХОДИ, ЕНЕРГОЄМНІСТЬ
Васильєв, В. П. Використання відпрацьованих рослинних олій для модифікації мінеральних наповнювачів / В. П. Васильєв [та ін.]. - С .170-172. - Бібліогр. в кінці ст.
Другие авторы: Чобіт М. Р., Панченко Ю. В., Кот В. А.
фывфыв: ПОЛІМЕРНІ МАТЕРІАЛИ, КОМПОЗИЦІЙНІ МАТЕРІАЛИ, РОСЛИННА ОЛІЯ
Петік, І. П. Рідкий мийний засіб на основі вторинних продуктів олійножирової промисловості / І. П. Петік [та ін.]. - С .172-175. - Бібліогр. в кінці ст.
Другие авторы: Петік П. Ф., Федякіна З. П., Філенко Л. М.
фывфыв: НЕЙТРАЛІЗАЦІЯ ЖИРІВ, ПІНОУТВОРЕННЯ, СОАПСТОКИ ОЛІЇ
Ivanova, T. S. Fatty acid composition of schizophyllum commune and bread production / T. S. Ivanova, L. O. Titova, G. P. Megalinska. - С .176-177
фывфыв: ГРИБИ, ЖИРНІ КИСЛОТИ, ХАРЧОВЕ ВИРОБНИЦТВО
Фурса, В. А. Экономические и экологические проблемы в области продуктов питания / В. А. Фурса. - С .178-180. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, ЭКОЛОГИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА, ОЧИСТИТЕЛЬНЫЕ СООРУЖЕНИЯ
Сухарева, О. Ю. Особливості визначення вмісту важких металів у харчових продуктах з високим вмістом жиру / О. Ю. Сухарева, С. В. Делеган-Кокайко, С. М. Сухарев. - С .180-181
фывфыв: ЖИРОПРОДУКТИ, ГІДРОФІЛЬНІСТЬ, МОДИФІКАТОРИ
Петрова, І. А. Використання експертом-товарознавцем правил застосування вимірювальної техніки при виявленні правопорушень / І. А. Петрова. - С .181-185. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: НАСТІЛЬНО-ЦИФЕРБЛАТНІ ВАГИ, ЗВАЖУВАННЯ ТОВАРУ, ВИМІРЮВАННЯ ОБ’ЄМУ
Жукова, Я. Ф. Визначення якості солодковершкового масла за леткими ароматичними складниками / Я. Ф. Жукова, Ц. О. Король, С. С. Петрищенко. - С .186-187. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ЖИРНІ КИСЛОТИ, МЕТОД ГАЗОРІДИННОЇ ХРОМАТОГРАФІЇ, ІЗОМАСЛЯА КИСЛОТА
Яковенко, М. Г. Динамика уровня фосфатов и физико-химических свойств воды рек / М. Г. Яковенко, В. В. Россихин, И. А. Кривицкая. - С .188-189. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ФОСФОР, БИОХИМИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕ, КОРРЕЛЯЦИОННЫЙ АНАЛИЗ
Демидов, І. М. Дослідження зміни ефективності метилату натрію як каталізатору переетерифікації за різних умов зберігання / І. М. Демидов, Н. С. Ситнік, В. С. Мазаєва. - С .190-191. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ПАЛЬМОВА ОЛЕЇЯ, ПРОЦЕС ПЕРЕЕТЕРИФІКАЦІ, КАТАЛІЗАТОР
Волнянська, О. В. Розробка рецептури та контроль якості декоративного косметичного засобу – туші для вій / О. В. Волнянська, О. В. Лабяк, В. І. Ткач. - С .192-193. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: СУМІШ ВОСКІВ, ЖИРОВА ФАЗА, ЕМУЛЬГУВАННЯ
Мироняк, М. О. Аналітичний монітрониг вмісту гінкголідів електрохімічними методами в процесі розробки косметичних засобів / М. О. Мироняк [та ін.]. - С .194-195. - Бібліогр. в кінці ст.
Другие авторы: Луценко Н. В., Біжко О. М., Ткач В. І.
фывфыв: ГІНКГО БІЛОБА, ЛІКАРСЬКА РОСЛИНА, КЛІТИННИЙ МЕТАБОЛІЗМ
Луценко, Н. В. Контроль кількісного вмісту ресвератролу в процесі розробки косметичних засобів для волосся / Н. В. Луценко [та ін.]. - С .196-197. - Бібліогр. в кінці ст.
Другие авторы: Воробйова А. А., Чубенко А. К., Мироняк М. О., Ткач В. І.
фывфыв: ПОЛІФЕНОЛ, РЕСВЕРАТРОЛ, ОКИСНЕ ПОШКОДЖЕННЯ
Коллегаєва, М. М. Виявлення фальсифікації лікерогорілчаних виробів, що містять харчові добавки / М. М. Коллегаєва, Т. М. Авдієнко. - С .198-199. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ТЕХНІЧНИЙ СПИРТ, ШТУЧНЫ БАРВНИКИ, АРОМАТИЗАТОРИ
Євдокіменко, С. В. Експертне дослідження розрахунків з персоналом при виявленні правопорушень / С. В. Євдокіменко. - С .200-205. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ЕКСПЕРТ-ЕКОНОМІСТ, ТРУДОВИЙ ДОГОВОР, ОПЛАТА ПРАЦІ
Наговська, В. О. Застосування клітковини з ядер арахісу при виготовленні кисломолочних напоїв / В. О. Наговська [та ін.]. - С .206-207. - Бібліогр. в кінці ст.
Другие авторы: Гачак Ю. Р., Білик О. Я., Чорна Х. В.
фывфыв: КЕФІР, РОСЛИННІ БІЛКИ, КИСЛОТНОСТЬ
Паска, М. З. Вплив поверхнево-активних речовин на зміну гідродинамічних показників при екстрагуванні групи органопрепаратів / М. З. Паска, У. Р. Драчук, Б. І. Галух. - С .208-214. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ГІДРОДИНАМІЧНІ ПРОЦЕСИ, ДИФУЗІЙНИЙ ОПІР, ГЕПАРИН
Мусанна Алали. Определение выхода сорбента из шелухи подсолнечника / Мусанна Алали, Л. В. Кричковская. - С .214-217. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: АДСОРБЕНТ, ОТЖИМ, ТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА
Кричковська, Лідія Василівна. Вплив антиоксидантів рослинної сировини на стабільність до окиснення олійної основи / Л. В. Кричковська [та ін.]. - С .217-219. - Бібліогр. в кінці ст.
Другие авторы: Анан’єва В. В., Овчарова К. В., Бєлінська А. П.
фывфыв: ЖИРНІ КИСЛОТИ, КУПАЖОВАНА ОЛІЯ, КОНЦЕНТРАТ ВИНОГРАДНИХ ВИЧАВОК
Дистанов, Виталий Баламирович. Отбеливание плодов грецкого ореха / В. Б. Дистанов [и др.]. - С .219-224. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Успенский Б. В., Нещерецкий Р. Н., Чуб А. Н., Лысова И.В., Фалалеева Т. В., Мироненко Л. С.
фывфыв: ЗЕЛЕНЫЙ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, ВИТАМИН С, ЛЕЧЕНИЕ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
Иоргачева, Е. Г. Изменение показателей качества бисквитных полуфабрикатов при хранении / Е. Г. Иоргачева [и др.]. - С .225-226. - Библиогр. в конце ст.
Другие авторы: Гордиенко Л. В., Макарова О. В., Котузаки Е. Н.
фывфыв: АЛЬБУМИН, ЭМУЛЬГАТОРЫ, АМАРАНТОВАЯ МУКА
Самойленко, А. А. Использование особенностей конхоидной головки однополюсного протеза для обеспечения физиологического питания хряща вертлужной впадины / А. А. Самойленко, В. В. Лукьянченко. - С .227-229
фывфыв: ТАЗОБЕДРЕННЫЕ СУСТАВЫ, ПРОТЕЗИРОВАНИЕ, АЦЕТАБУЛЯРНАЯ И ШЕЕЧНАЯ ЧАСТЬ
Гринченко, Н. Г. Розробка блок-схеми з контролю показників якості та безпечності сиру кисломолочного / Н. Г. Гринченко, Д. О. Тютюкова. - С .230-232. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: СИСТЕМАТЕМА МОНІТОРІНГУ, МІЖНАРОДНІ НОРМИ, МЕРЕЖА СПОЖИВАЧІВ
Варанкіна, Олександра Олександрівна . Підбір умов екстрагування біологічно активних речовин з коренів та кореневищ солодки / О. О. Варанкіна, А. В. Сисенко. - С .223-235. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ГЛІЦИРИЗИНОВА КИСЛОТА, ФІТОПРЕПАРАТИ З СОЛОДКИ, КОНЦЕНТРАЦІЯ БАР
Большакова, В. Л. Механізм регулювання кислотності харчової суміші для капсулювання ацидофільної палички / В. Л. Большакова, Н. В. Кондратюк, Є. П. Пивоваров. - С .236-237. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: МІКРОФЛОРА ЛЮДИНИ, КИСЛІ СОЛІ ОРТОФОСФОРНОЇ КИСЛОТИ, СОЛІ КАЛЬЦІЮ
Хлякина, Т. Н. Промышленность тонкого органичeского синтеза в Украине: проблемы и перспективы / Т. Н. Хлякина, С. А. Кондратов. - С .238-239. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ, МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ, ТЕХНОЛОГИИ НИТРОВАНИЯ
Романюк, С. П. Нанопокрытие-эффективный способ упрочнения режущего инструмента в пищевой промышленности / С. П. Романюк, Т. С. Скобло. - С .240-241
фывфыв: ДИСКОВЫЕ НОЖИ, КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО, ИЗНОС НАНОПОКРЫТИЙ
Тітова, Л. О. Хімічний склад глибинного міцелію Trametes versicolor / Л. О. Тітова, І. Р. Клечак. - С .242-243. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: БАЗИДІАЛЬНІ ГРИБИ, АМІНОКИСЛОТИ, ТИРОЗИН
Паска, М. З. Використання сочевиці у технології виробництва напівкопчених ковбас / М. З. Паска, І. І. Маркович. - С .244-248. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: ПРОРОЩЕНА СОЧЕВИЦА, ПРОЦЕС ТЕРМІЧНОЇ ОБРОБКИ, ТЕХНОЛОГІ КОВБАСНИХ ВИРОБІВ
Вершиніна, К. В. Виявлення фальсифікування амінокислот в біологічно-активних добавках / К. В. Вершиніна, О. Ю. Вашкевич. - С .249-250
фывфыв: АМІНОКИСЛОТА–ГЛІЦИН, МЕДИЧНІ ПРЕПАРАТИ, БАДИ
Іванісова, А. С. Вoльтамперометричний метод дослідження електрохімічного окислення кверцетину і таніну / А. С. Іванісова, О. Ю. Вашкевич. - С .251-252
фывфыв: ПОЛІФЕНОЛИ, АНАЛІЗ ПРОЦЕСІВ ОКИСНЕННЯ, АДСОРБУВАННЯ
Bormashenko, Ed. Cold Radiofrequency Plasma Treatment as a Method of Manufacturing of Surfactants-Free Water Suspensions Comprising Hydrophobic Powders / Ed. Bormashenko [and etc.]. - С .253. - Bibliography is at the end of the article
Другие авторы: Grynyov R., Multanen V., Shulzinger E., Kazachkov A.
фывфыв: ВОДНАЯ СУСПЕНЗИЯ, ПЛАЗМЕННАЯ ОБРАБОТКА, ГИДРОФОБНЫЕ ПОРОШКИ
Ткаченко, О. Б. Гуммиарабик в производстве игристых вин / О. Б. Ткаченко, С. С. Древова, Д. П. Ткаченко. - С .254-255. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ШАМПАНИЗИРОВАННОЕ ВИНО, ДИАМЕТР ПУЗЫРЬКОВ, ПЕНИСТЫЕ СВОЙСТВА ВИНА
Гнидюк, В. С. Технологія отримання органічної продукції / В. С. Гнидюк, В. М. Сендецький. - С .256-258. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: БІОГУМУС, ГНОЇВКА, БІОПРОФЕРМ
Городнича, А. В. Вдосконалення технології борошняних кондитерських виробів шляхом введення напівфабрикату капсульованого рослинного твердого жиру / А. В. Городнича [та ін.]. - С .259-262. - Бібліогр. в кінці ст.
Другие авторы: Неклеса О. П., Пивоваров Є. П., Гринченко О. О.
фывфыв: РОСЛИННІ ЖИРИ, ПАЛЬМОВЕ МАСЛО, ДРІЖДЖОВА ОПАРА
Никитчина, Т. И. Влияния степени этерификации пектиновых веществ на структурно-механические свойства низкокалорийного желе / Т. И. Никитчина. - С .262-265. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: ДИСПЕРСНЫЕ СИСТЕМЫ, ЯБЛОЧНЫЙ СОК, ЯБЛОЧНЫЙ ПЕКТИН
Коваль, А. В. Можливості отримання модифікованих крохмалів плазмохімічною обробкою нативних крохмалів / А. В. Коваль [та ін.]. - С .265-266. - Бібліогр. в кінці ст.
Другие авторы: Захаров Р. І., Авдієнко Т. М., Ніколенко М. В.
фывфыв: ЗАГУСНИК, КУКУРУДЗЯНИЙ КРОХМАЛЬ, КАРТОПЛЯНИЙ КРОХМАЛЬ
Коротаєва, Є. О. Дослідження технологічного процесу виробництва капсульованих рослинних олій / Є. О. Коротаєва [та ін.]. - С .267-269. - Бібліогр. в кінці ст.
Другие авторы: Нагорний О. Ю., Неклеса О. П., Пивоваров П. П.
фывфыв: ЕМУЛЬСОВАНИЙ СТАН, ДИСПЕРСНІСТЬ, ХАРЧОВА ІНДУСТРІЯ
Максимкін, П. В. Якість фритюрного жиру / П. В. Максимкін, І. Г. Радзієвська. - С .270-271. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: СОНЯШНИКОВА ОЛІЯ, ПАЛЬМОВА ОЛІЯ, ПЕРЕЕТЕРИФІКОВАНИЙ ЖИР
Резник, О. О. Сравнительная характеристика протеиновых коктелей / О. О. Резник, Е. Ю. Вашкевич. - С .272-273
фывфыв: СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ, ПИЩЕВЫЕ ДОБАВОКИ, ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА
Лебеденко, Т. Є. Хмелеві екстракти в технології хлібопечення. Особливості процесу їх отримання / Т. Є. Лебеденко, Н. Ю. Соколова. - С .274-275. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: БРОДИЛЬНЕ ВИРОБНИЦТВО, ГРАНУЛЬОВАНИЙ ХМІЛЬ, ГІРКІ КИСЛОТИ
Кричковская, Лидия Васильевна. Терминология и классификация в нанотехнологий / Л. В. Кричковская. - С .276-286. - Библиогр. в конце ст.
фывфыв: АВТОМАТИЗАЦИЯ, ПРОИЗВОДСТВО ПРОЦЕССОРОВ, МИКРОТЕХНОЛОГИИ
Кричковская, Лидия Васильевна. Необходимость развития нанотехнологий / Л. В. Кричковская, В. Л. Дубоносов. - С .286-287
фывфыв: НАНОЭЛЕКТРОНИКА, НАНОБИОМЕДИЦИНА, НАНОФИЗИКА
Бухкало, Світлана Іванівна. Загальні методи оцінювання підготовки спеціалістів у вищих навчальних закладах / С. І. Бухкало, О. І. Ольховська. - С .287-293. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: НАУКОЄМНА ПРОДУКЦІЯ, КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНІСТЬ, КОМПЕТЕНТНІСТЬ
Дубоносов, В. Л. Применени наноструктурированных покрытий, создаваемых методами газотермического напыления / В. Л. Дубоносов. - С .294-295
фывфыв: КОРРОЗИИЯ, ГАЛЬВАНИЧЕСКОЕ ХРОМИРОВАНИЕ, РАСПЫЛЯЕМЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Райчук, Н. М. Гелеві продукти на основі біологічно активних речовин / Н. М. Райчук, О. В. Подобій. - С .295-298. - Бібліогр. в кінці ст.
фывфыв: НУТРІЄНТИ, РЕЧОВИНИ-ЗАГУСНИКИ, ЕКСТРАКТИ
ГРНТИ
УДК

Keywords:
наноматериалы -- нановещества -- продукты питания -- косметические средства -- пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Кричковская, Лидия Васильевна \дар.\
Карпюк, І.
Черних, В. П.
Дмитриева, Н. В.
, Степаненко Е. Ю.
Шемчук, Л. А.
Федюняєва, І. А.
Єрмоленко, І. Г.
Бокань, М. В.
Паценкер, Л. Д.
Зеленко, М. С.
Пирог, Т. П.
Рожицкий, Н. Н.
Юдин, А. И.
Чалый, В. В.
Ольшевська, О. Д.
Ященко, О. В.
Моісеєнко, І. Є.
Любарська, Л. С.
Кот, В. А.
Філенко, Л. М.
Ткач, В. І.
Мироняк, М. О.
Чорна, Х. В.
Бєлінська, А. П.
Чуб, А. Н.
Лысова, И. В.
Фалалеева, Т. В.
Мироненко, Л. С.
Котузаки, Е. Н.
Shulzinger, E.
Kazachkov, A.
Гринченко, О. О.
Ніколенко, М. В.
Пивоваров, П. П.
Национальный технический университет “Харьковский политехнический институт”
Харьковский государственный университет питания и торговли
Национальный университет “Львовская политехника”

Экземпляры всего: 1
аб.1 (1)
Свободны: аб.1 (1)

Find similar

5.
   620.3
   Х 46


    Кричковська, Лідія Василівна.
    Обґрунтування складу комплексного підкислювача для емульсійних соусів [Текстььь] / Л. В. Кричковська, В. В. Анан’єва, В. С. Якушко // Химия, био- и нанотехнологии, экология и экономика в пищевой и косметической промышленности : сб. материалов III Междунар. науч.-практ. конф., 15-16 окт. 2015 г. / НТУ “ХПИ”, ХГУПТ, НУ “ЛП”. - Харьков : НТУ “ХПИ”, 2015. - С. 28-30. - Бібліогр. в кінці ст.
УДК

Keywords:
ХАРЧОВІ ЕМУЛЬСІЇ -- ПІДКИСЛЮВАЧІ -- ЯБЛУЧНА КИСЛОТА
Доп.точки доступа:
Кричковская, Лидия Васильевна \дар.\
Анан’єва, Валерія Вікторівна
Якушко, В. С.
Национальный технический университет “Харьковский политехнический институт”
Харьковский государственный университет питания и торговли
Национальный университет “Львовская политехника”

Экземпляры всего: 1
аб.1 (1)
Свободны: аб.1 (1)

Find similar

6.
   062
   Х 23


Харьковский дом науки и техники

    Слюніна, В. М.
    Використання нових технологій у виробництві майонезних і десертних кремів, омиленні жирів [Текстььь] / В. М. Слюнина, В. Ф. Гладка // Вестник науки и техники / ХДНТ. - Харьков : ХДНТ, 1999. - Вып. 3. - С. 53-57
УДК
ББК Ч214(4УКР)я5

Keywords:
ПЕРЕРОБКА РОСЛИННИХ ОЛІЙ -- ГІДРОДИНАМІЧНІ ГЕНЕРАТОРИ КОЛИВАНЬ -- ХАРЧОВІ ЕМУЛЬСІЇ
Доп.точки доступа:
Руднева, И. М. \гл. ред.\
Гладка, В. Ф.
Харьковский дом науки и техники

Экземпляры всего: 1
аб.1 (1)
Свободны: аб.1 (1)

Find similar

 

Наш адрес: 61000, Харьков, ул. Кирпичева, 2
Научно-техническая библиотека НТУ "ХПИ"
Контактный телефон: (057) 707-63-07
E-mail: library@khpi.edu.ua