Х22 Харчова промисловicть [Текстььь] : мiжвiд. темат. наук. зб. Вип. 41 / УДУХТ. - киев : Урожай, 1995. - 110 с. : іл. - 500000 крб
Keywords: харчова промисловість -- пищевая промышленность -- нуклеїнові кислоти -- соки -- кріопродукти -- морква -- кисломолочні продукти -- білкові продукти -- пшеничне борошно -- плодоовочева продукція -- спиртова промисловість України Доп.точки доступа: Український державний університет харчових технологiй Экземпляры всего: 1 аб.1 (1) Свободны: аб.1 (1) |