Library home page Simple search mode Help
Login
Surname
Password
 

Databases


Book publications- результаты поиска

Search mode

Search area
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ЗІБОРОВА$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   664
   М54


   
    Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів [Текстььь] : навч. посібник / О. І. Черевко [та ін.] ; заг. ред. Л. М. Крайнюк. - Суми : Університетська книга, 2009. - 300 с. - ISBN 978-966-680-404-7 : 45.00 грн
ГРНТИ
УДК

Keywords:
контроль якості харчової продукції -- нормування показників якості харчової продукції -- контроль якості продукції -- організація виробничих лабораторій харчових виробництв
Доп.точки доступа:
Черевко, О. І.
Димитрієвич, Л. Р.
Зіборова, Л. Г.
Крайнюк, Л. М.
Бондарчук, В. М.
Янчева, М. О.
Касілова, Л. О.
Крутовий, Ж. А.
Скуріхіна, Л. А.
Крайнюк, Л. М. \заг. ред.\

Экземпляры всего: 1
чз.2 (1)
Свободны: чз.2 (1)

Find similar

2.
   664
   М 54


   
    Методи контролю якості харчової продукції [Текстььь] : навч. посібник / О. І. Черевко [та ін.] ; заг. ред. Л. М. Крайнюк. - Суми : Університетська книга, 2012. - 512 с. : табл. - ISBN 978-966-680-583-9 : 120.00 грн
ГРНТИ
УДК

Keywords:
фізико-хімічні показники якості харчової продукції -- контроль якості продукції тваринництва -- контроль якості тваринних жирів -- контроль якості хлібобулочних виробів -- методи контролю якості кондитерських виробів -- методи контролю безалкогольних напоїв -- методи контролю харчових концентратів
Доп.точки доступа:
Черевко, Олександр Іванович
Крайнюк, Людмила Миколаївна
Касілова, Людмила Олексіївна
Димитрієвич, Л. Р.
Крутовий, Ж. А.
Юрченко, С. Л.
Скуріхіна, Л. А.
Янчева, М. О.
Коваленко, В. О.
Зіборова, Л. Г.
Крайнюк, Л. М. \заг. ред.\

Экземпляры всего: 2
чз.2 (1), аб.2 (1)
Свободны: чз.2 (1), аб.2 (1)

Find similar

 

Наш адрес: 61000, Харьков, ул. Кирпичева, 2
Научно-техническая библиотека НТУ "ХПИ"
Контактный телефон: (057) 707-63-07
E-mail: library@khpi.edu.ua