Тимченко Валентина Кузьминична

Список публикаций В. К. Тимченко

Тимченко Валентина Кузьминична — кандидат технических наук, профессор кафедры технологии жиров и продуктов брожения Национального технического университета «Харьковский политехнический институт».

В 1973 г. с отличием окончила Харьковский политехнический институт «ныне — Национальный технический университет «Харьковский политехнический институт») и осталась работать на кафедре технологии жиров в должности инженера-стажера. Свою научную, а затем и преподавательскую деятельность начинала под руководством профессора Б. Н. Тютюнникова и доцента И. В. Богдан, позже — профессора Ф. Ф. Гладкого.

В 1991 г. защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов», научный консультант — Е. П. Корнена.

Тимченко В. К. преподает дисциплины:

  • Теоретические основы пищевых технологий,
  • Технология добычи растительных масел и жиров.

Источник информации: сайт газеты «Политехник».

Тимченко В. К. в Google Scholar